Cara termudah untuk Vegan AppetizingTahu Petis Khas Semarang
**Cara termudah untuk Vegan AppetizingTahu Petis Khas Semarang ** Delicious, fresh and tasty.
Tahu Petis Khas Semarang.
You can have Tahu Petis Khas Semarang using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Tahu Petis Khas Semarang
-
It’s 3 bh of Tahu Putih, potong sesuai selera.
-
Prepare 1 sdm of Garam.
-
Prepare 1 siung of Bawang Putih, haluskan.
-
It’s 1 sdt of Ketumbar.
-
You need 100 ml of Air.
-
It’s 200 ml of Minyak Goreng.
-
You need of Bahan Petis.
-
Prepare 100 gr of Petis Udang.
-
Prepare 15 bh of Cabai Rawit.
-
Prepare 1 siung of Bawang Putih uk besar.
-
It’s 1/4 sdt of Garam.
-
You need 1 sdm of Gula Merah, sisir.
-
Prepare 1 lbr of Daun Jeruk.
-
It’s 75 ml of Air.
Tahu Petis Khas Semarang step by step
-
Siapkan bahan. Rendam potongan tahu dengan campuran garam, bawang putih, ketumbar dan air. Sisihkan..
-
Siapkan penggorengan, tuang minyak goreng lalu masukkan tahu yang telah direndam dan goreng hingga matang dan kuning keemasan, bisa juga hingga kulitnya garing. Angkat, tiriskan..
-
Buat petis : Haluskan cabai rawit, bawang putih, garam, daun jeruk dan gula merah. Lalu campurkan bumbu halus dengan air dan rebus. Angkat..
-
Masukkan petis udang ke dalam air rebusan, masak hingga tercampur rata dan menjadi kental. Koreksi rasa. Angkat..
-
Sajikan dengan tahu yang telah digoreng..
