Cara termudah untuk Diet Di Rumah*ayam goreng lengkuas*

**Cara termudah untuk Diet Di Rumahayam goreng lengkuas ** Delicious, fresh and tasty.

ayam goreng lengkuas. KOMPAS.com - Ayam goreng bisa dipadukan dengan berbagai bahan makanan. Apabila kamu bosan makan ayam goreng biasa, coba saja ayam goreng lengkuas. Cara membuat ayam goreng lengkuas ini simpel karena hanya membutuhkan empat bahan utama.

And since there is no Padang restaurant here, I decided to make my own Padang menu for our lunch.

I spent hours to prepare all the menus, including making this chicken.

Setelah resep ayam goreng lengkuas diungkep, Anda bisa menggoreng hingga kekuningan.

You can have ayam goreng lengkuas using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of ayam goreng lengkuas

1. You need 1 ekor of ayam,potong sesuai selera (sy,ayam merah).

2. You need of Bumbu halus :.

3. Prepare 1 sendok makan of ketumbar bulat.

4. Prepare 3 ruas of kunyit.

5. Prepare 2 ruas of jahe.

6. You need 6 siung of bawang putih.

7. You need of Bumbu pelengkap :.

8. You need 3 lembar of daun salam.

9. You need 2 batang of sereh.

10. You need Secukupnya of lengkuas yg agak muda,parut.

11. You need Secukupnya of garam.

Rasanya makin nikmat dimakan dengan nasi putih panas dan dicampur dengan rempah-rempah yang gurih.

Jangan lewatkan untuk menambahkan sambal dan lalapan.

BACA JUGA: Begini Resep Telur Dadar Padang yang Tebal, Enak dan Renyah.

Resep Ayam Goreng Lengkuas - Ayam goreng lengkuas merupakan salah satu kuliner khas Indonesia dengan citarasa masakan Sunda yang super enak dan lezat.

ayam goreng lengkuas instructions

1. Siapkan bahan, cuci bersih ayam,rebus sampai mendidih,buang airnya,sisihkan.

2. Haluskan bumbu,parut lengkuas. Ungkep/ rebus ayam bersama semua bumbu, (karena daging ayamnya agak keras jadi pada waktu merebus/mengungkep ayam itu sy tambahkan sedikit pepaya muda yg diparut,agar daging ayam cepat empuk).

3. Rebus/ungkep ayam sampai empuk jangan lupa cek rasa, setelah itu goreng ayam (jangan terlalu kering) angkat kemudian goreng sisa bumbunya sampai agak kering lalu tabur diatas ayam yg sudah digoreng tadi.

4. Lalu sajikan bersama dengan ketupat sayur lebaran..

Jika dilihat, sekilas olahan ayam goreng yang satu ini mirip sekali dengan ayam goreng serundeng kelapa dan juga ayam goreng kremes yang terbuat dari tepung berbumbu.

Zaman sekarang bikin ayam goreng tuh gampang banget.

Beli aja bumbu siap pakai sachetan, di warungpun ada.

Kemudian masak ayam dengan bumbu tersebut hingga air ayam habis.

Namun ada yang luput dari perhatian.