Resep: Makan di DimePetis Kangkung khas Semarangan

Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Resep: Makan di DimePetis Kangkung khas Semarangan
Page content

**Resep: Makan di DimePetis Kangkung khas Semarangan ** Delicious, fresh and tasty.

Petis Kangkung khas Semarangan.

You can have Petis Kangkung khas Semarangan using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Petis Kangkung khas Semarangan

  1. Prepare 2 ikat of kangkung.

  2. It’s 2 potong of tempe atau tahu.

  3. You need 1 siung of bw putih.

  4. You need 2 buah of cabe rawit.

  5. It’s 1 buah of cabe merah keriting.

  6. You need 1/4 sdt of terasi.

  7. You need 1/4 sdt of garam.

  8. You need 2 cm of gula merah.

  9. You need 2 sdm of petis cup.

  10. You need 1 buah of jeruk limau.

  11. You need 2 kerat of pisang klutuk kalo ada.

Petis Kangkung khas Semarangan step by step

  1. Setelah kangkung di cuci dan di petik, rebus tapi jangan terlalu matang, tiriskan. Goreng tahu atau tempe, sisihkan..

  2. Siapkan bahan2 untuk bumbu, cabe, bw putih, garam, terasi, gula merah kalo ada potongan pisang klutuk akan lbh sedap..

  3. Setelah bahan dasar halus, baru masukkan petisnya, uleg rata. Kucuri dengan jeruk limau. Koreksi rasanya..

  4. Masukkan kangkung rebus dan potongan tahu atau tempe. Aduk2 lalu sajikan.