Resep: LezatPetis Kangkung Semarangan

**Resep: LezatPetis Kangkung Semarangan ** Delicious, fresh and tasty.

Petis Kangkung Semarangan. Petis kangkung merupakan makanan khas Jawa Tengah yang berasal dari kota Semarang. Makanan yang satu ini terbuat dari sayur kangkung dan petis udang khas kota semarang. Tiba-tiba terbersit ide untuk membuat kangkung sambal petis, masakan jadul khas Semarang.

Yuk, langsung saja kita masak resep Tumis Petis Kangkung ini.

Rasa gurih dan nikmat dari bumbunya, membuat tumis sayur sederhana ini semakin lezat.

Jakarta - Kangen petis kangkung, tempe mendoan atau pecel Madiun?

You can cook Petis Kangkung Semarangan using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Petis Kangkung Semarangan

1. You need 1 ikat of kangkung.

2. You need Secukupnya of tauge.

3. It’s 3 sdm of Petis.

4. You need 1 siung of bawang putih.

5. Prepare Secukupnya of garam.

6. You need Secukupnya of terasi.

7. Prepare 2 buah of Cabai merah (sesuai selera).

8. Prepare Secukupnya of gula merah.

9. You need 1 butir of Jeruk pecel.

Ingin mengecek keaslian racikan gaya Semarangan di sini, kami memesan Petis Kangkung (Rp.

Berita dan foto terbaru petis kangkung - Cara Membuat Petis Kangkung Khas Semarang, Cocok untuk Berbuka Puasa.

Semarang memiliki kuliner khas selain jajanan lumpia, yaitu petis kangkung.

Resep rujak kangkung dengan bumbu istimewa khas beberapa daerah, cara membuat petis Resep rujak kangkung merupakan salah satu menu masakan dengan citarasa pedas, asam, manis & gurih.

Petis Kangkung Semarangan instructions

1. Petik daun kangkung serta batang mudanya kemudian cuci bersih..

2. Cuci bersih tauge dan tiriskan..

3. Rebus air setengah panci, beri sedikit garam, rebus sampai mendidih, masukkan kangkung dan rebus kurang lebih 3 menit (jangan terlalu lunak). Angkat dan tiriskan. Begitu juga rebus tauge, angkat dan tiriskan..

4. Bumbu uleg : garam, cabe, bawang putih, terasi, gula merah diuleg bersamaan sampai halus, setelah itu tambahkan petis, dicampur dengan cara diuleg bersamaan bumbu halus sblmnya hingga tercampur rata..

5. Iris jeruk pecel menjadi 2 bagian dan peras airnya ke bumbu petis, sisa kulit jeruk dicampur ke bumbu petis (tidak usah diuleg spy tdk pahit).

6. Sajikan sayuran menjadi 3 porsi dan tambahkan bumbu petis di atasnya. Makan dengan kerupuk terung atau kerupuk udang lebih nikmat..

Saat rindu menyergap tetapi kesempatan ke kota asal belum tiba, jangan galau.

Datanglah ke kawasan Kota Tua, Jakarta Barat.

Di situ, ada satu restoran yang menyajikan aneka menu Semarangan.

Sayur kangkung bisa dibilang merupakan sayur paling digemari oleh rakyat indonesia.

Nutrisi dalam sayur kangkung Kangkung yang juga dikenal dengan istilah bayam air, adalah tanaman perairan yang banyak ditemui di daerah rawa-rawa.