Resep: LezatTahu petis khas Jawa Timur
**Resep: LezatTahu petis khas Jawa Timur ** Delicious, fresh and tasty.
Tahu petis khas Jawa Timur.
You can cook Tahu petis khas Jawa Timur using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tahu petis khas Jawa Timur
-
Prepare 2 sdm of petis udang.
-
You need 3-4 siung of bawang putih.
-
It’s sesuai selera of cabai.
-
It’s 1 sdt of tepung maizena.
-
You need 150 ml of air.
-
Prepare 20 gr of gula merah yg sdh diiris tipis.
-
You need of serai dan daun jeruk.
-
It’s of garam.
-
You need of (kaldu bubuk jika perlu).
Tahu petis khas Jawa Timur instructions
-
Larutkan tepung maizena kedlm air. Aduk rata.
-
Haluskan bawang putih dan cabai. Tumis lalu masukkan serai dan daun jeruk sampai harum dan matang..
-
Masukkan petis udang adukrata, lalu gula merah masuk aduk sampai tercampur rata. Tuang cairan maizena sambil di aduk cepat sampai tercampur rata. Masukkan garam. Tes rasa..
-
Jika sudah pas, aduk trs sampai petis meletup letup dan kental..
-
Petis siap dinikmati. Bener2 mantap jiwa ๐๐.
