Resep: LezatPisang Rainbow Dessert Box
**Resep: LezatPisang Rainbow Dessert Box ** Delicious, fresh and tasty.
Pisang Rainbow Dessert Box.
You can cook Pisang Rainbow Dessert Box using 22 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Pisang Rainbow Dessert Box
-
You need of Bolu KUKUS Pandan :.
-
Prepare 3 btr of telur.
-
You need 125 gr of gulpas.
-
You need 1 sdt of sp.
-
Prepare 110 gr of terigu+15gr maizena+15gr susu bubuk.
-
It’s 65 ml of santan instant+120ml minyak sayur + pasta pandan.
-
You need Sejumput of garam & vanilli bubuk.
-
Prepare of LAPISAN PISANG :.
-
It’s of Pisang kepok / ambon.
-
You need 4 sdm of terigu + 4sdm tepung beras + 4sdm gulpas.
-
It’s 250 ml of santan.
-
It’s 1/2 sdt of garam,vanilli bubuk & pewarna.
-
You need 1 sdt of pewarna butter/margarin.
-
It’s of BAHAN SAUS BUBUR SUMSUM :.
-
It’s 500 ml of santan.
-
It’s 100 gr of tepung beras.
-
Prepare 4 sdm of gulpas + 1/2sdt garam +1lbr daun pandan.
-
Prepare 100 gr of whippy bubuk + 200ml susu cair fullcream dingin.
-
You need of BAHAN SYRUP :.
-
You need 100 ml of syrup cocopandan.
-
It’s 150 ml of air.
-
You need 1 sdt of gelatin + 3sdt air es (rendam),kemudian tim hingga cair.
Pisang Rainbow Dessert Box step by step
-
BOLU : panaskan kukusan,tutup dialasi serbet.ayak tepung,maizena,vanilli & susu jd 1,sisihkan.campur aduk rata minyak,pasta pandan,santan & skm,sisihkan..
-
Kocok telur,gula & sp hingga mengembang kental,kemudian masukkan campuran tepung & minyak sec.bergantian 3tahap.kemudian tuang dlm loyang 20x20.kukus kurleb 20-25mnt dg api sedang.bila matang biarkan hingga suhu ruang.
-
LAPISAN PISANG : campur semua bahan,kecuali,pisang,pewarna & butter.aduk rata hingga tdk ada yg bergerindil. 💚masak hingga matang/dikukus,lalu masukkan butter,aduk.lg hingga kalis.bagi mjd beberapa bagian sesuai dg warna yg disiapkan..
-
Ambil 1 bagian adonan.tipiskan isi dg pisang,tutup kembali,bungkus dg plastik/daun,lakukan hingga semua adonan habis.kmudian kukus,-/+ 20mnt.
-
SYRUP : masak syrup & air,hingga mendidih,masukkan gelatin.aduk rata..
-
PENYELESAIAN : - Potong cake sesuai box,kemudian lapisin dg saus santan,potong" pisang rainbow tadi,tata diatas saus
- siram dg syrup cocopandan
- simpan dlm kulkas atau semalaman,dingin lebih nikmaaaat,enjoooooy maaaak..
