Cara Tips LezatTumis Tempe Tahu Masak Kecap
**Cara Tips LezatTumis Tempe Tahu Masak Kecap ** Delicious, fresh and tasty.
Tumis Tempe Tahu Masak Kecap.
You can cook Tumis Tempe Tahu Masak Kecap using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Tumis Tempe Tahu Masak Kecap
-
You need 1/2 papan of tempe.
-
You need 1/2 buah of tahu putih ukuran besar.
-
You need 2 lembar of daun salam.
-
You need 4 lembar of daun jeruk.
-
It’s 1 cm of lengkuas, geprek.
-
You need 5 siung of bawang merah, iris.
-
You need 4 siung of bawang putih, iris.
-
Prepare 7 buah of cabe keriting, iris serong.
-
You need 3 sdm of kecap manis.
-
Prepare secukupnya of Garam, gula putih.
-
You need secukupnya of Penyedap rasa.
Tumis Tempe Tahu Masak Kecap step by step
-
Potong tempe dan tahu seperti korek api. Sisihkan.
-
Panaskan wajan. Beri minyak. Goreng tempe hingga kering kemudian goreng tahu hingga bagian kulitnya berwarna coklat muda.
-
Kurangi minyak bekas menggoreng tahu dan tempe. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe keriting, daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga harum. Masukkan tempe, kemudian tambahkan air secukupnya. Masak hingga mendidih.
-
Tambahkan kecap manis. Biarkan hingga mendidih. Tambahkan garam, gula putih dan penyedap rasa, aduk rata. Masak hingga air berkurang. Tes rasa. Matikan api, angkat dan sajikan.
