Resep: Makan di DimeDessert Box Talam Ubi Ungu (Ipomoea batatas)

**Resep: Makan di DimeDessert Box Talam Ubi Ungu (Ipomoea batatas) ** Delicious, fresh and tasty.

Dessert Box Talam Ubi Ungu (Ipomoea batatas).

You can cook Dessert Box Talam Ubi Ungu (Ipomoea batatas) using 15 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Dessert Box Talam Ubi Ungu (Ipomoea batatas)

1. You need of Bahan Adonan Ungu.

2. You need 250 gr of Ubi Ungu (hancurkan).

3. Prepare 100 gr of tepung tapioka.

4. It’s 50 gr of tepung beras.

5. You need 1 sdt of garam.

6. It’s 250 ml of santan.

7. Prepare 100 gr of gula pasir (atau sesuai selera).

8. It’s 1 lembar of daun pandan (atau vanili secukupnya).

9. You need of Bahan Adonan putih.

10. It’s 250 ml of santan.

11. Prepare 1/2 sdt of garam.

12. Prepare 50 gr of tepung beras.

13. You need 1 sdm of tepung tapioka.

14. It’s secukupnya of Vanili cair.

15. Prepare 2 1/2 sdm of gula pasir.

Dessert Box Talam Ubi Ungu (Ipomoea batatas) step by step

1. Rebus ubi ungu hingga empuk.

2. Hancurkan ubi ungu hingga lembut merata (bisa menggunakan chopper).

3. Panaskan santan, masukkan semua bahan Adonan ungu ke dalam panci. Aduk terus hingga meletup-letup (jangan sampai gosong). Kemudian angkat..

4. Tuang ke dalam cetakan dessert box hingga separo cetakan. Dinginkan sebentar..

5. Selagi mendinginkan lapisan ungu. Buat adonan yang putih dengan mencampurkan semua bahan Adonan putih ke dalam panci.

6. Aduk terus adonan agar tidak gosong. Ketika sudah meletup matikan api.

7. Mix kembali adonan menggunakan chopper atau blender sehingga textur lumer dan lembut (opsional).

8. Tuang adonan putih yang telah di mixer ke atas lapisan ungu..

9. Berikan toping, bisa dengan keju, coklat, meses, pandan, dll….