Resep: EnakTahu Petis

Leonard Jefferson
Recipe
Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Resep: EnakTahu Petis
Page content

**Resep: EnakTahu Petis ** Delicious, fresh and tasty.

Tahu Petis. Tahu petis (Hanacaraka:ꦠꦲꦸ ꦥꦼꦠꦶꦱ꧀) adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang) yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu. Tahu Petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu pong goreng dengan bumbu petis didalamnya dan disajikan dengan cabe rawit. Lihat juga resep Tahu Petis Semarang enak lainnya.

Saat ke pameran kuliner ketemu Tahu Petis Yang Warnanya Hitam tapi Ciamik!

SUBSCRIBE CHANNEL Enjoyaja.com: Youtube: @enjoyajadotcom Instagram.

Tahu petis khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis. (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang). yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu.

You can have Tahu Petis using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Tahu Petis

  1. It’s 1/2 kg of tahu (potong sesuai selera).

  2. Prepare 250 gram of petis hitam.

  3. Prepare of Bumbu Tahu :.

  4. Prepare 2 siung of bawang putih.

  5. It’s Secukupnya of garam.

  6. Prepare Secukupnya of air.

  7. You need of Bumbu Halus Petis :.

  8. You need 4 siung of bawang putih.

  9. It’s 1 sdt of merica bubuk.

  10. It’s 5 buah of cabai rawit.

Tahu Petis Prasojo merupakan salah satu pionir tahu petis yang berada di Semarang.

Tahu goreng dengan aneka isian sukses membuatnya jadi lebih lezat.

Isian dari tumisan sayur, daging giling, potongan telur rebus, hingga bumbu/saus.

Nah, bumbu petis ini sudah terbukti klop dinikmati.

Tahu Petis step by step

  1. Rendam potongan tahu ke dalam adonan bawang putih, air, dan garam, diamkan beberapa saat. Goreng hingga kecoklatan. Sisihkan..

  2. Tumis bumbu halus untuk petis, tambahkan air, garam, dan sedikit gula. Koreksi rasa. Masak hingga kadar air mulai berkurang..

  3. Belah bagian tengah tahu (jangan sampai putus), isikan petis di sela2nya. Siap dinikmati. 😊.

Tahu petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang) yang dioleskan/disisipkan di.

Resep Tahu Petis ala Tahu Petis Semarang versi Lestari Putri Channel.

KOMPAS.com - Tahu petis terkenal sebagai camilan gurih dari Semarang, Jawa Tengah.

Namun tahu petis tak hanya ada di Semarang.

Di Cisarua, Bogor, tepatnya di sepanjang Jalan Kapten Harun.