Cara Musim Gugur EnakTelur Tahu Petis

**Cara Musim Gugur EnakTelur Tahu Petis ** Delicious, fresh and tasty.

Telur Tahu Petis.

You can cook Telur Tahu Petis using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Telur Tahu Petis

1. It’s 6 butir of telur, direbus, kupas.

2. Prepare 4 buah of tahu putih.

3. You need 2 siung of bawang putih, rajang kasar.

4. It’s 3 ruas jari of kunci, rajang kasar.

5. You need 4 buah of belimbing wuluh, rajang kasar.

6. It’s 3 buah of lombok besar hijau, rajang kasar (tdk pakai, kehabisan).

7. Prepare of Santan cair dari 1 butir kelapa, sekitar 1,5 liter.

8. It’s of Petis ikan secukupnya (saya : 1 sdm, beda merk beda jg asinnya).

Telur Tahu Petis step by step

1. Panaskan santan yang sampai mendidih dengan api kecil, masukkan semua bahan bumbu.

2. Setelah belimbing layu, masukkan tahu dan telur rebus.

3. Kemudian masukkan petis ikan, cek rasa. Kalo kurang asin, bisa ditambahkan garam atau petis ikan lagi.

4. Meskipun sudah mendidih, biarkan sekitar 10 menitan biar bumbu meresap pada tahu dan telur, baru kemudian matikan api. Sajikan.