Cara Membuat saat makan malamSoto Ayam Lamongan Sederhana No Koya

**Cara Membuat saat makan malamSoto Ayam Lamongan Sederhana No Koya ** Delicious, fresh and tasty.

Soto Ayam Lamongan Sederhana No Koya.

You can have Soto Ayam Lamongan Sederhana No Koya using 21 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Soto Ayam Lamongan Sederhana No Koya

1. You need 3/4 ekor of ayam, bagi 6 bagian.

2. It’s 2,5 liter of air.

3. It’s 3 cm of jahe, geprek.

4. You need 3 of daun salam.

5. You need 6 of daun jeruk.

6. You need 2 of serei, geprek.

7. You need 5 iris of lengkuas.

8. Prepare 1 batang of daun bawang, potong memanjang.

9. It’s 3 lembar of daun seledri.

10. You need secukupnya of gula garam.

11. You need of Bumbu halus :.

12. You need 10 siung of kecil bawang merah.

13. You need 6 siung of bawang putih.

14. It’s 6 cm of kunyit.

15. Prepare 4 butir of kemiri, sangrai.

16. Prepare 1 sdt of merica butir.

17. Prepare of Isi :.

18. It’s of nasi, mi soun, kubis iris tebal, kalo taoge rebusnya g ada.

19. You need of Pelengkap :.

20. It’s of telur rebus, kerupuk mlinjo, sambel.

21. It’s irisan of Taburan : bawang putih goreng, boleh ditumbuk /.

Soto Ayam Lamongan Sederhana No Koya instructions

1. Rebus ayam dgn air sampai mendidih, buang air dan kotoran busanya (karena pake ayam negri suka keruh airnya). Rebus lg dgn 2,5 liter air sampai empuk. Angkat dan tiriskan. Goreng agak kering. Suwir2..

2. Tumis bumbu halus, jahe geprek, daun salam, daun jeruk, lengkuas sampai wangi lalu tuang air kaldu rebusan ayam. Beri sedikit gula, garam secukupnya. Masukkan daun bawang dan seledri yg dipluntir. Rebus sampai mendidih, koreksi rasanya. Daun kobis irisnya saya langsung masukin ke kuah..

3. Tata nasi dan isi lain dalam mangkuk. Beri ayam suwir. Lalu siram dgn kuah panas. Taburi dgn bawang putih goreng. Sajikan dgn pelengkapnya. Selamat mencoba..