Resep: Di RumahTahu petis (sambal petis kacang)

**Resep: Di RumahTahu petis (sambal petis kacang) ** Delicious, fresh and tasty.

Tahu petis (sambal petis kacang). Resep Sambal Petis Awet Berbulan Bulan Tanpa Amis Tanpa Ribet - Dapur Ting - Sambal Tahu Petis. Tahu petis (Hanacaraka:ꦠꦲꦸ ꦥꦼꦠꦶꦱ꧀) adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang) yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu. Petis di Sambal Kacang Membuat Tahu Gimbal Pak Edy Maknyus.

Catatan: Dalam resep asli sambal petis tahu blora, bawang putih diulek mentah, tapi resep ini sudah saya Tambahkan kacang tanah goreng, ulek hingga semua bahan halus.

Resep sambal Petis atau yang sering disebut sambal petis adalah kumpulan dalam masakan Indonesia yang dibuat dari produk sampingan pengolahan makanan yang berkuah.

Biasanya dari pindang ikan, kupang, atau biasa yang sering di gunakan yaitu udang yang dipanaskan hingga cairan.

You can cook Tahu petis (sambal petis kacang) using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tahu petis (sambal petis kacang)

1. It’s 1/4 kg of petis udang super.

2. It’s 1 ons of cabe rawit.

3. You need 3 butir of bawang merah.

4. It’s 3 butir of bawang putih.

5. It’s 1 batang of serai =>memarkan.

6. It’s 3 lembar of daun jeruk.

7. It’s 1 ruas of kunci =>memarkan.

8. It’s 1 ons of kacang tanah.

9. It’s secukupnya of gula,garam,penyedap.

10. Prepare of tahu goreng (peengkap).

Lihat juga resep Sambel Petis untuk cocolan gorengan enak lainnya.

Jika petis berwarna hitam legam biasanya terbuat dari udang yang tidak bagus atau tidak segar lagi.

Bahan petis yang kurang bagus pastinya akan membuat hidangan Tahu Telur bunda akan kurang lezat.

Jika keluarga ada yang alergi dengan petis udang bisa ganti dengan petis sapi.

Tahu petis (sambal petis kacang) instructions

1. Goreng kacang tanah sampai matang=>tumbuk kasar.

2. Haluskan duo bawang,cabe rawit,kunci.

3. Tumis bumbu halus,serai dan daun jeruk sampai halus.Masukan kacang tanah yang telah ditumbuk.Masukan petis beri air secukupny.

4. Bila sudah mendidih+mengental masukan gula,garam,penyedap test rasa.Bila sudah pas matikan kompor sajikan dengan tahu goreng.

5. Selamat mencoba 😄.

Dan memang sambal petis Madura terkenal dengan ciri khas rasanya yang nikmat bahkan sudah terkenal juga di berbagai wilayah Indonesia dan negara tetangga seperti Malaysia, Singapura, dan negara lainnya.

Jika ada petis di rumah, coba deh dibikin jadi Sambal Petis dengan resep ini supaya rasanya lebih endeus lagi!

Sambal Petis ini cocok banget disajikan sebagai cocolan tahu goreng dan gorengan lainnya.

Sambal Petis - Sambal Petis lontong sayur recept - Recept za Sambal Petis tahu walik - Recept za Sambal Petis kangkung - itd.

Cocok untuk cocolan tahu goreng, krupuk, lontong dan makanan lainnya.