Resep: saat makan malamAyam Goreng Lengkuas

Vernon Frank
Recipe
Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Resep: saat makan malamAyam Goreng Lengkuas
Page content

**Resep: saat makan malamAyam Goreng Lengkuas ** Delicious, fresh and tasty.

Ayam Goreng Lengkuas. RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat. Nori) Artist: A Himitsu Genre: Dance & Electronic Mood: Insp. KOMPAS.com - Ayam goreng bisa dipadukan dengan berbagai bahan makanan.

Ayam Goreng Lengkuas is a recipe originally from Sumatra region.

I really love Padang, food (West Sumatra) and this chicken is one of the lists.

And since there is no Padang restaurant here, I decided to make my own Padang menu for our lunch.

You can have Ayam Goreng Lengkuas using 15 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ayam Goreng Lengkuas

  1. You need 1 ekor of ayam, potong 10.

  2. You need 1 buah of jeruk nipis.

  3. You need 3 batang of sereh, memarkan.

  4. Prepare 3 lembar of daun salam.

  5. You need 5 lembar of daun jeruk.

  6. You need Secukupnya of garam.

  7. Prepare Secukupnya of gula.

  8. Prepare of Bumbu halus.

  9. Prepare 10 siung of bawang merah.

  10. Prepare 8 siung of bawang putih.

  11. Prepare 2 sdt of ketumbar.

  12. You need 5 ruas of kunyit.

  13. You need 2 ruas of jahe.

  14. Prepare 4 ruas of lengkuas.

  15. Prepare 6 butir of kemiri, sangrai.

I spent hours to prepare all the menus, including making this chicken.

Setelah resep ayam goreng lengkuas diungkep, Anda bisa menggoreng hingga kekuningan.

Rasanya makin nikmat dimakan dengan nasi putih panas dan dicampur dengan rempah-rempah yang gurih.

Jangan lewatkan untuk menambahkan sambal dan lalapan.

Ayam Goreng Lengkuas step by step

  1. Cuci & bersihkan ayam. Beri perasan air jeruk nipis & garam. Aduk rata, sisihkan..

  2. Siapkan wajan. Masukan ayam & bumbu yg sudah di haluskan di ikuti dgn salam, sereh & daun jeruk..

  3. Beri secukupnya garam & gula. Ungkep ayam hingga matang & empuk. Tiriskan. Lalu goreng di minyak panas. Selamat mencoba…

BACA JUGA: Begini Resep Telur Dadar Padang yang Tebal, Enak dan Renyah.

Zaman sekarang bikin ayam goreng tuh gampang banget.

Beli aja bumbu siap pakai sachetan, di warungpun ada.

Kemudian masak ayam dengan bumbu tersebut hingga air ayam habis.

Namun ada yang luput dari perhatian.