Cara termudah untuk Membuat SempurnaTahu petis
**Cara termudah untuk Membuat SempurnaTahu petis ** Delicious, fresh and tasty.
Tahu petis. Tahu petis (Hanacaraka:ꦠꦲꦸ ꦥꦼꦠꦶꦱ꧀) adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang) yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu. Tahu Petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu pong goreng dengan bumbu petis didalamnya dan disajikan dengan cabe rawit. Lihat juga resep Tahu Petis Semarang enak lainnya.
Saat ke pameran kuliner ketemu Tahu Petis Yang Warnanya Hitam tapi Ciamik!
SUBSCRIBE CHANNEL Enjoyaja.com: Youtube: @enjoyajadotcom Instagram.
Tahu petis khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis. (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang). yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu.
You can have Tahu petis using 16 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Tahu petis
-
Prepare 3 kotak besar of Tahu putih kualitas bagus.
-
Prepare of Bahan marinate:.
-
Prepare of Bawang putih kating 6 siung iris2.
-
Prepare secukupnya of Garam halus.
-
It’s of Air putih (bisa u/merendam seluruh bagian tahu).
-
You need of Bumbu petis :.
-
Prepare 2 sdm munjung of Petis udang.
-
It’s 3 siung of bawang merah iris.
-
It’s 3 siung of bawang putih iris.
-
Prepare 1/2 sdm of gula merah sisir.
-
You need 15 buah of cabai rawit.
-
Prepare 1 sdm of terigu.
-
Prepare 1 sdm of maizena.
-
It’s of Minyak goreng.
-
Prepare of Air.
-
It’s of Garam/penyedap.
Tahu Petis Prasojo merupakan salah satu pionir tahu petis yang berada di Semarang.
Tahu goreng dengan aneka isian sukses membuatnya jadi lebih lezat.
Isian dari tumisan sayur, daging giling, potongan telur rebus, hingga bumbu/saus.
Nah, bumbu petis ini sudah terbukti klop dinikmati.
Tahu petis step by step
-
Belah tahu menjadi bbrp bagian dgn bentuk dadu(kalo ada sih tahu yg udah potongan kecil2 ya,tp adanya kotak gede jadi pake aja yg ada)rendam/marinasi.
-
Panaskan secukupnya minyak goreng,tumis duo bawang sampai kering,tumis juga cabai rawitnya setelah itu haluskan,sisihkan dulu.
-
Goreng duo tepung memakai minyak bekas gorengan bawang.
-
Masukkan petis kedalamnya tambahkan ulekan cabe dan bawang,air…beri gula merah sisir,garam/penyedap icip koreksi rasa…masak sampai meletup2dan mengental.
-
Goreng tahu yg sudah dimarinasi.
-
Belah tahu,isi dgn petis atau petisnya buat cocolan juga ok.
Tahu petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang) yang dioleskan/disisipkan di.
Resep Tahu Petis ala Tahu Petis Semarang versi Lestari Putri Channel.
KOMPAS.com - Tahu petis terkenal sebagai camilan gurih dari Semarang, Jawa Tengah.
Namun tahu petis tak hanya ada di Semarang.
Di Cisarua, Bogor, tepatnya di sepanjang Jalan Kapten Harun.
