Resep: Makan di DimeTahu Petis
**Resep: Makan di DimeTahu Petis ** Delicious, fresh and tasty.
Tahu Petis. Tahu petis (Hanacaraka:ꦠꦲꦸ ꦥꦼꦠꦶꦱ꧀) adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang) yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu. Tahu Petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu pong goreng dengan bumbu petis didalamnya dan disajikan dengan cabe rawit. Lihat juga resep Tahu Petis Semarang enak lainnya.
Saat ke pameran kuliner ketemu Tahu Petis Yang Warnanya Hitam tapi Ciamik!
SUBSCRIBE CHANNEL Enjoyaja.com: Youtube: @enjoyajadotcom Instagram.
Tahu petis khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis. (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang). yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu.
You can have Tahu Petis using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Tahu Petis
-
It’s 15 biji of Tahu.
-
You need of Rendaman tahu :.
-
It’s of Bawang putih bubuk.
-
Prepare of Garam.
-
It’s of Ketumbar bubuk.
-
It’s of Bumbu Petis :.
-
It’s 5 siung of bawang putih goreng.
-
You need 8 siung of bawang merah goreng.
-
You need 50 gr of petis udang.
-
You need 5 buah of cabe rawit (sesuai selera).
-
Prepare 1/2 sachet kecil of terasi.
-
It’s Secukupnya of kecap, garam, gula kaldu bubuk.
-
Prepare 100 ml of air.
-
You need 1 sdt of maizena + 1 sdm air (larutkan).
Tahu Petis Prasojo merupakan salah satu pionir tahu petis yang berada di Semarang.
Tahu goreng dengan aneka isian sukses membuatnya jadi lebih lezat.
Isian dari tumisan sayur, daging giling, potongan telur rebus, hingga bumbu/saus.
Nah, bumbu petis ini sudah terbukti klop dinikmati.
Tahu Petis step by step
-
Rendam tahu dg bumbu rendaman selama 10 menit lalu goreng hingga kekuningan.
-
Petis : Uleg bawang putih, bawang merah, terasi dan cabe rawit sampai halus.
-
Masukkan air, petis dan bumbu halus panaskan sampai tercampur rata.
-
Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk dan kecap. Tes rasa.
-
Masukkan larutan maizena aduk rata jangan sampai menggumpal.
-
Siap dihidangkan dg tahu hangat 😋.
Tahu petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang) yang dioleskan/disisipkan di.
Resep Tahu Petis ala Tahu Petis Semarang versi Lestari Putri Channel.
KOMPAS.com - Tahu petis terkenal sebagai camilan gurih dari Semarang, Jawa Tengah.
Namun tahu petis tak hanya ada di Semarang.
Di Cisarua, Bogor, tepatnya di sepanjang Jalan Kapten Harun.
