Resep: Makan di DimeTahu Petis ala Violet Azalea

**Resep: Makan di DimeTahu Petis ala Violet Azalea ** Delicious, fresh and tasty.

Tahu Petis ala Violet Azalea.

You can cook Tahu Petis ala Violet Azalea using 12 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Tahu Petis ala Violet Azalea

1. Prepare of Tahu goreng. Yang berkulit lebih enak.

2. Prepare of BAHAN SAMBAL PETIS :.

3. Prepare Segenggam of kacang tanah goreng.

4. You need 1 sdm of penuh petis.

5. Prepare secukupnya of Air.

6. It’s of Larutan terigu (1 sdm terigu+ 2 sdm air), tergantung jumlah air.

7. It’s 1 siung of bawang putih ukuran kecil.

8. It’s 2 bh of cabe rawit (sesuai selera atau optional).

9. Prepare of Bawang merah iris goreng.

10. It’s secukupnya of Gula.

11. Prepare secukupnya of Garam.

12. You need secukupnya of Penyedap.

Tahu Petis ala Violet Azalea step by step

1. Haluskan kacang tanah di ulekan. Gak perlu sampai halus! Sisakan tekstur ya!.

2. Haluskan bawang putih dan cabe rawit. Sisakan tekstur juga, ya! Gak perlu terlalu halus..

3. Tumis bawang putih dan rawit yang sudah dihaluskan tadi cukup hingga wangi saja, jangan sampai kering! Jika sudah wangi segera angkat dari atas api..

4. Masukkan petis. Aduk rata sebentar. Beri air dan larutan terigu. Aduk rata. Masak di atas api cenderung kecil..

5. Jika sudah dekat mendidih, aduk terus sambil ditambahkan gula, garam dan penyedap. Masak hingga mengental. Aduk rata terus dan angkat..

6. Setelah diangkat, masukkan kacang tanah yang sudah dihaluskan dan aduk rata..

7. Masukkan irisan bawang merah goreng dan aduk rata..

8. Sajikan tahu goreng dengan sambal petis!.