Resep: Untuk Mencoba Di RumahTahu Petis Kecap

Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Resep: Untuk Mencoba Di RumahTahu Petis Kecap
Page content

**Resep: Untuk Mencoba Di RumahTahu Petis Kecap ** Delicious, fresh and tasty.

Tahu Petis Kecap.

You can cook Tahu Petis Kecap using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tahu Petis Kecap

  1. Prepare 400 gr of tahu putih.

  2. It’s 100 gr of tauge panjang, rebus.

  3. You need 80 gr of kol, rajang lalu rebus.

  4. Prepare 1 sdm of petis (klau yg super ckup 1sdm).

  5. It’s 2-3 sdm of kecap manis.

  6. You need secukupnya of Garam dan gula.

  7. It’s sedikit of Air.

  8. Prepare of Bahan goreng :.

  9. Prepare Segenggam of kacang tanah.

  10. It’s 3 siung of bawang putih.

  11. You need 7 bh of cabe rawit merah (sesuai selera).

  12. You need of Taburan :.

  13. You need 2 btg of seledri, rajang halus.

  14. It’s 7 helai of kucai, rajang halus (optional).

  15. It’s secukupnya of Bawang goreng,.

Tahu Petis Kecap step by step

  1. Pertama - tama, potong dadu tahu putih, lalu goreng hingga matang (tidak usah terlalu kering), angkat dan tiriskan..

  2. Kemudian, uleg bahan goreng bersama dengan petis, kecap, garam, dan gula hingga halus merata sambil diberi air sedikit demi sedikit hingga mendapat konsistensi yang pas. Koreksi rasa..

  3. Lalu susun tahu goreng, kol dan tauge rebus diatas piring. Lalu siram dengan bumbu uleg, taburi atasnya dengan seledri, kucai, dan bawang goreng..

  4. Sajikan.