Resep: saat makan malam238. Tahu Petis Surabaya

**Resep: saat makan malam238. Tahu Petis Surabaya ** Delicious, fresh and tasty.

238. Tahu Petis Surabaya.

You can cook 238. Tahu Petis Surabaya using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of 238. Tahu Petis Surabaya

1. It’s 10 buah of tahu putih (sy 15 tahu sdh asin).

2. You need Secukupnya of garam, ketumbar, bubuk bwg putih (skip).

3. You need of Bumbu Petis :.

4. Prepare 50 gr of petis udang.

5. It’s 5 siung of bawang putih.

6. You need 8 siung of bawang merah.

7. You need 5 buah of cabe rawit.

8. Prepare 1/2 sdt of terasi matang.

9. Prepare Secukupnya of kecap manis.

10. You need Secukupnya of gula (Skip).

11. You need Secukupnya of kaldu bubuk (Skip).

12. You need 100 ml of air.

13. It’s 1 sdt of maizena, larutkan dgn 1 sdm air.

238. Tahu Petis Surabaya step by step

1. Siapkan bahan2nya.

2. Goreng tahu hingga kuning, (tahunya sdh asin), jadi ga direndam dulu.

3. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, haluskan dengan tambahan terasi matang.

4. Masukkan bumbu dlm wajan beri air dan petis tambahkan kecap manis dan persakan dgn garam, gula, aduk2 kentalkan dgn maizena masak hingga mendidih.

5. Tahu petis siap dihidangkan, sy ga isi tahunya tinggal dicolek.