Cara termudah untuk Campuran saat makan malamPindang Kecap Telur Bebek

**Cara termudah untuk Campuran saat makan malamPindang Kecap Telur Bebek ** Delicious, fresh and tasty.

Pindang Kecap Telur Bebek.

You can have Pindang Kecap Telur Bebek using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Pindang Kecap Telur Bebek

1. It’s 10 butir of telur bebek.

2. You need of Bumbu :.

3. It’s 5 siung of bawang merah.

4. It’s 3 siung of bawang putih.

5. You need 2 lembar of daun salam.

6. It’s 1 iris of lengkuas.

7. Prepare 1 batang of serai potong jd 2.

8. You need 4 buah of asam jawa.

9. Prepare 1 sachet of kecap manis.

10. It’s 50 gram of gula merah.

11. Prepare 1/2 sdt of garam.

12. It’s 1-1,5 liter of air (tergantung ukuran panci yg digunakan).

Pindang Kecap Telur Bebek instructions

1. Persiapkan semua bahan dan bumbunya, iris tipis bawang merah dan bawang putih.

2. Letakkan telur bebek mentah kedalam panci, isi panci dengan takaran air kira-kira 3 cm di atas telur. Taburkan sejumput garam untuk membantu putih telur mengeras lebih cepat, lalu letakkan panci berisi telur di atas api sedang hingga mendidih, rebus selama 10 menit, angkat dan masukkan dalam air dingin kemudian kupas telur..

3. Masukkan telur bebek kupas kedalam panci yg lain kemudian masukkan juga semua bumbu-bumbu. Beri air hingga seluruh telur terendam kemudian rebus hingga air tinggal setengah, matikan api dan diam kan telur hingga keesokan harinya, rebus kembali telur hingga air tinggal sedikit. Angkat dan telur siap disajikan.

4. Atau bisa juga dengan cara ke 2 supaya lebih cepat dan bisa segera dinikmati, yaitu dengan masukkan telur ke dalam panci kemudian masukkan semua bumbu, beri air hingga hampir penuh kemudian rebus telur hingga air tinggal sedikit, telur siap dihidangkan (jangan lupa sambil sesekali diaduk agar telur tidak menempel di panci).