Resep: LezatTahu Petis

Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Resep: LezatTahu Petis
Page content

**Resep: LezatTahu Petis ** Delicious, fresh and tasty.

Tahu Petis. Tahu petis (Hanacaraka:ꦠꦲꦸ ꦥꦼꦠꦶꦱ꧀) adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang) yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu. Tahu Petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu pong goreng dengan bumbu petis didalamnya dan disajikan dengan cabe rawit. Lihat juga resep Tahu Petis Semarang enak lainnya.

Saat ke pameran kuliner ketemu Tahu Petis Yang Warnanya Hitam tapi Ciamik!

SUBSCRIBE CHANNEL Enjoyaja.com: Youtube: @enjoyajadotcom Instagram.

Tahu petis khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis. (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang). yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu.

You can have Tahu Petis using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Tahu Petis

  1. You need 3 buah of tahu.

  2. You need 2 sdm of petis.

  3. Prepare 1 1/2 sdm of gula pasir.

  4. It’s 1/2 sdt of bumbu tempe instan.

  5. Prepare of Garam.

  6. It’s of Air.

  7. You need of Minyak goreng.

Tahu Petis Prasojo merupakan salah satu pionir tahu petis yang berada di Semarang.

Tahu goreng dengan aneka isian sukses membuatnya jadi lebih lezat.

Isian dari tumisan sayur, daging giling, potongan telur rebus, hingga bumbu/saus.

Nah, bumbu petis ini sudah terbukti klop dinikmati.

Tahu Petis step by step

  1. Campurkan bumbu tempe instan, garam dan air. Potong tahu menjadi 2 bagian lalu rendam di campuran air tersebut dan diamkan beberapa saat. Goreng tahu dengan minyak hingga berwarna keemasan, lalu angkat dan tiriskan..

  2. Masukkan petis, gula dan air diatas wajan lalu aduk aduk hingga merata, kemudian nyalakan kompor dengan api kecil. Tunggu hingga petis mendidih (meletup letup) lalu aduk aduk sebentar hingga petis agak mengental, kemudian angkat..

  3. Untuk penyajian, tahu bisa langsung dicocolkan ke petis atau petis diisikan ke dalam tahu (jadi sesuai selera saja ya, kalau saya lebih suka kalau dicocol)..

  4. Tahu Petis siap dinikmati selagi hangat..

Tahu petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang) yang dioleskan/disisipkan di.

Resep Tahu Petis ala Tahu Petis Semarang versi Lestari Putri Channel.

KOMPAS.com - Tahu petis terkenal sebagai camilan gurih dari Semarang, Jawa Tengah.

Namun tahu petis tak hanya ada di Semarang.

Di Cisarua, Bogor, tepatnya di sepanjang Jalan Kapten Harun.