Resep: LezatTumis Terong Tahu Tempe
**Resep: LezatTumis Terong Tahu Tempe ** Delicious, fresh and tasty.
Tumis Terong Tahu Tempe.
You can cook Tumis Terong Tahu Tempe using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Tumis Terong Tahu Tempe
-
Prepare 1 bh of terong ungu.
-
It’s 3 bh of tahu coklat.
-
It’s 1/2 papan of tempe.
-
It’s 6 siung of bawang merah.
-
You need 3 siung of bawang putih.
-
You need 1 bh of cabe merah.
-
You need 1 ruas of lengkuas.
-
It’s Secukupnya of Royco rasa ayam.
-
You need Secukupnya of Saori saus lada hitam.
-
You need Secukupnya of kecap manis.
-
You need Secukupnya of garam.
-
You need Secukupnya of gula.
-
You need Secukupnya of minyak.
-
Prepare Secukupnya of air.
Tumis Terong Tahu Tempe instructions
-
Cuci bersih & potong terong, tahu & tempe. Lalu goreng tahu & tempe sampai kecoklatan, tiriskan.
-
Cuci bersih lengkuas & geprek, kemudian iris tipis bawang merah, bawang putih & cabe merah. Panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah & lengkuas sampai harum.
-
Jika sudah harum masukan terong, aduk rata. Beri air, tahu, tempe, Saori saus lada hitam, Royco rasa ayam, kecap manis, garam & gula. Aduk rata, masak sampai air mendidih & bumbu meresap.
-
Tes rasa, jika rasa sudah pas matikan kompor. Tuang tumisan ke dalam mangkuk saji. Tumis terong tahu tempe siap dinikmati…🤤.
