Resep: AppetizingTahu Petis Ala Semarang
**Resep: AppetizingTahu Petis Ala Semarang ** Delicious, fresh and tasty.
Tahu Petis Ala Semarang.
You can have Tahu Petis Ala Semarang using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Tahu Petis Ala Semarang
-
You need 5 buah of tahu putih.
-
You need 1 siung of bawang putih, cincang halus.
-
It’s 1 sdt of garam.
-
It’s 200 ml of air.
-
Prepare secukupnya of cabai rawit hijau.
-
It’s of Bumbu Petis:.
-
Prepare 3 sdm of petis.
-
You need 2 siung of bawang putih.
-
Prepare 1 sdt of bawang goreng.
-
It’s 5 buah of cabai rawit.
-
You need 200 ml of air, secukupnya.
Tahu Petis Ala Semarang instructions
-
Siapkan semua bahan-bahannya. Larutkan garam dan bawang putih kedalam 200ml air/secukupnya. Masukkan tahu yang sudah dipotong-potong dan rendam selama 5 menit..
-
Goreng tahu yang sudah direndam kedalam minyak panas, goreng sampai matang dan kering. Jika sudah tiriskan..
-
Haluskan cabai dan bawang putih untuk bumbu petisnya. Tuang petis, bumbu halus dan air pada wajan, masak dengan api kecil..
-
Aduk-aduk sampai air dan bumbu tercampur rata. Jika petis meletup-letup tambahkan bawang goreng dan aduk kembali. Masak hingga tekstur mengental, jika sudah matang angkat dan taruh di wadah..
-
Sajikan tahu dengan sambal petis atau cabai rawit hijau..
