Resep: EnakPetis Bumbon Semarang

Name: Resep: EnakPetis Bumbon Semarang
Prep time: 8 min
Cook time: 1 h
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 butirtelur rebus bebek/ayam; 10 buahtahu kulit/goreng; 2 lembardaun sereh, salam; 4 lembardaun jeruk; 1 ruaslengkuas & jahe geprek; 4 buahruas kunci parut atau iris tipis; 3 sdmpetis banyar; 2 sdmpetis udang; 400 mlsantan encer; 600 mlsantan kental; Garam, gula jawa, penyedap; 6 buahcabe merah rebus sebentar haluskan; Bahan iris tipis :; 6 buahcabe rawit merah; 6 buahbawang merah; 4 buahbawang putih

Randall Brown

Recipe

Page content

**Resep: EnakPetis Bumbon Semarang ** Delicious, fresh and tasty.

Petis Bumbon Semarang.

You can have Petis Bumbon Semarang using 16 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Petis Bumbon Semarang

Prepare 8 butir of telur rebus bebek/ayam.
Prepare 10 buah of tahu kulit/goreng.
It’s 2 lembar of daun sereh, salam.
It’s 4 lembar of daun jeruk.
Prepare 1 ruas of lengkuas & jahe geprek.
It’s 4 buah of ruas kunci parut atau iris tipis.
Prepare 3 sdm of petis banyar.
You need 2 sdm of petis udang.
It’s 400 ml of santan encer.
Prepare 600 ml of santan kental.
Prepare of Garam, gula jawa, penyedap.
Prepare 6 buah of cabe merah rebus sebentar haluskan.
You need of Bahan iris tipis :.
You need 6 buah of cabe rawit merah.
Prepare 6 buah of bawang merah.
Prepare 4 buah of bawang putih.

Petis Bumbon Semarang instructions

Siapkan bahan bahannya.
Tumis bawang merah, bawang putih hingga wangi tambahkan cabe yang telah dihaluskan aduk rata tambahkan daun sere, kunci, jahe dan daun jeruk, petis banyar dan petis udang..
Tambahkan santan encer, masukkan telur dan tahunya, tambahkan gula jawa, penyedap masak hingga mendidih, baru tambahkan santan kentalnya masak hingga meresap test rasa, lebih enak masak inap semalam lebih meresap. Siap disajikan.