Resep: SempurnaPlecing kangkung tahu tempe

Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Resep: SempurnaPlecing kangkung tahu tempe
Page content

**Resep: SempurnaPlecing kangkung tahu tempe ** Delicious, fresh and tasty.

Plecing kangkung tahu tempe. Plecing kangkung merupakan salah satu sajian populer dari Lombok. Di tempat asalnya, kangkung yang digunakan untuk masakan ini berupa kangkung air yang biasa ditanam dengan metode tertentu sehingga mempunyai batangan besar yang renyah. Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Lombok.

Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island.

As a side dish for Lombok Ayam taliwang dish, plecing kangkung usually also served with additional vegetables such as bean sprouts , string beans , fried peanuts and urap 's grated spicy coconut dressing.

Plecing kangkung adalah makanan khas dari pulau Lombok.

You can have Plecing kangkung tahu tempe using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Plecing kangkung tahu tempe

  1. It’s 2 ikat of kangkung.

  2. You need 1 kotak of tempe.

  3. You need 5 buah of tahu kotak kecil.

  4. Prepare of Bahan sambal.

  5. You need 15 of cabe merah keriting.

  6. Prepare 8 buah of cabe setan (sesuai selera).

  7. It’s 5 siung of bawang merah.

  8. Prepare 2 siung of bawang putih.

  9. It’s 1 buah of tomat.

  10. You need secukupnya of Garam.

  11. It’s secukupnya of Gula.

  12. Prepare secukupnya of Royco.

Biasanya disajikan untuk menemani menu ayam Taliwang.

Namun juga paduan yang lezat untuk menu ikan goreng atau ikan bakar.

Kangkung memiliki kandungan gizi yang cukup tinggi, selain vitamin juga mengandung protein.

Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island.

Plecing kangkung tahu tempe step by step

  1. Rebus kangkung hingga sedikit layu, goreng tempe dan juga tahu lalu tiriskan..

  2. Haluskan bahan untuk sambal, panaskan minyak lalu tumis hingga matang. Jangan lupa icip rasa dan sesuaikan jika ada yg kurang..

  3. Letakkan kangkung di atas wadah lalu tuangkan sambal yang sudah di tumis ke atas kangkung dan sajikan dengan tahu + tempe goreng..

Lihat juga resep Plecing kangkung, tempe mendoan dan ikan pindang enak lainnya.

Masakan plecing kangkung memiliki cirri khas yang terletak pada bumbu di mana bumbu plecing kangkung memiliki bumbu yang berbeda dengan bumbu sayur pada umumnya.

Masakan sayur dari daerah jawa dan pulau sumatera biasanya menyajikan sayuran dengan siraman bumbu kacang tetapi.

Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island.

Plecing kangkung made from blanched kangkung leaf (Ipomoea aquatica) served cold with plecing sambal, made from ground red chili pepper, shallots, garlic, burned bird's eye chili, candlenut, kaffir lime.