Resep: Untuk Mencoba Di RumahIce Milo Cake

**Resep: Untuk Mencoba Di RumahIce Milo Cake ** Delicious, fresh and tasty.

Ice Milo Cake.

You can cook Ice Milo Cake using 18 ingredients and 11 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ice Milo Cake

1. It’s of Bahan Cake:.

2. Prepare 5 butir of kuning telur.

3. Prepare 2 butir of putih telur.

4. You need 65 gr of gula pasir.

5. Prepare 50 gr of terigu protein rendah.

6. You need 8 gr of susu bubuk.

7. It’s 8 gr of maizena.

8. Prepare 75 gr of mentega,cairkan.

9. Prepare 1 sdt of vanila pasta.

10. You need of Pewarna makanan hijau,secukupnya.

11. It’s of Bahan Ganache Cream:.

12. You need 150 gr of coklat batang putih.

13. You need 100 gr of whipped cream bubuk.

14. You need 200 ml of air es.

15. You need 100 gr of milo bubuk.

16. It’s of Pelengkap:.

17. It’s Secukupnya of milo untuk taburan.

18. You need of Meses.

Ice Milo Cake step by step

1. Kocok telur dan gula hingga mengembang dan pucat. Dengan kecepatan sedang..

2. Matikan mixer.Masukkan terigu,susu bubuk dan maizena yang sudah diayak sebelumnya. Aduk balik dengan spatula..

3. Masukkan mentega cair,vanila pasta dan pewarna makanan. Aduk lagi hingga rata,homogen..

4. Masukkan dalam loyang 20×20 yg sudah dioles margarin dan dialasi kertas roti. Panggang kurang lebih 25-30 menit di oven yang sudah dipanaskan sebelumnya..

5. Setelah matang,keluarkan cake dari loyang biarkan dingin sekitar sejam..

6. Sambil menunggu cake dingin, siapkan ganache creamnya. Lelehkan coklat putih dengan cara ditim. Kocok air dan whipped cream selama 3 menit..

7. Masukkan coklat putih leleh dan milo kedalam kocokan whipped creamnya.mixer sampai rata..

8. Masukkan kedalam piping bag. Lalu simpan dalam kulkas..

9. Ambil cake yang sudah dingin. Potong sesuai keinginan..

10. Ambil 1 lembar cake oles dengan ganache cream dan taburi milo.Lakukan sampai cake habis..

11. Lalu oles rata seluruh permukaan cake.Lalu taburi dengan meses.Simpan dikulkas kurang lebih 2 jam sebelum dimakan..