Cara termudah untuk Masak EnakIce Milo Cake

Name: Cara termudah untuk Masak EnakIce Milo Cake
Prep time: 6 min
Cook time: 1 h
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 grbutir telur; 100 grgula pasir; 1 sdtemulsifier SP/TBM; 1 sdtvanilla extract (cair atau bubuk); 100 grtepung terigu; 2 sdtmaizena; 1 sdtbaking powder; 80 grbutter / margarine (dilelehkan); 1/2 sdtpasta pandan; 1/2 sdtessence pandan; Whipping cream :; 200 grwhipping cream bubuk; 2 sachetmilo (seduh dengan air panas sekitar 50ml); 350 mlair dingin; 100 grwhite cooking chocolate (dilelehkan); Topping; Meses; Chichoc

Rena Fernandez

Recipe

Page content

**Cara termudah untuk Masak EnakIce Milo Cake ** Delicious, fresh and tasty.

Ice Milo Cake.

You can have Ice Milo Cake using 18 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ice Milo Cake

It’s 200 gr of butir telur.
It’s 100 gr of gula pasir.
You need 1 sdt of emulsifier SP/TBM.
Prepare 1 sdt of vanilla extract (cair atau bubuk).
Prepare 100 gr of tepung terigu.
Prepare 2 sdt of maizena.
It’s 1 sdt of baking powder.
You need 80 gr of butter / margarine (dilelehkan).
It’s 1/2 sdt of pasta pandan.
Prepare 1/2 sdt of essence pandan.
Prepare of Whipping cream :.
It’s 200 gr of whipping cream bubuk.
It’s 2 sachet of milo (seduh dengan air panas sekitar 50ml).
It’s 350 ml of air dingin.
You need 100 gr of white cooking chocolate (dilelehkan).
Prepare of Topping.
It’s of Meses.
It’s of Chichoc.

Ice Milo Cake step by step

Masukkan telur, gula pasir, emulsifier dan vanilla ke dalam mangkuk. Kocok dengan speed tinggi secara bertahap hingga putih kental berjejak.
Setelah itu ayak tepung terigu, maizena, dan baking powder ke dalam bowl adonan. Aduk balik atau mixer dengan speed rendah hingga merata semua adonan.
Tambahkan butter atau margarine yg sudah dilelehkan. Aduk kembali dengan teknik aduk balik hingga merata jangan sampai ada lelehan mentega atau margarine yg masih mengendap nantinya bisa bikin bantat.
Masukkan essence dan ekstrak pandan dan aduk kembali hingga rata. Jika warna kurang terang bisa di tambahkan secukupnya.
Lalu masukkan ke dalam loyang yg sudah di olesi margarine dan dialasi kertas roti kemudian di tap tap agar udaranya keluar dan membuat tekstur kue rapat.
Panggang menggunakan api atas bawah 180c selama 30 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing.
Setelah matang keluarkan dari oven dan dinginkan di cooling rack.
Cara membuat whipping cream campur semua bahan dan kocok dengan speed tinggi hingga kaku.
Hias kue dengan meses.