Resep: EnakTelur Pare

**Resep: EnakTelur Pare ** Delicious, fresh and tasty.

Telur Pare.

You can have Telur Pare using 8 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Telur Pare

1. You need 1 bh of pare kecil atau 1/2 bh pare besar.

2. Prepare 6 siung of bawang merah, iris tipis.

3. It’s 3 siung of bawang putih, iris tipis.

4. Prepare of Cabe rawit sesuai selera, iris2.

5. You need 4 btr of telur.

6. It’s 1 sdt of kaldu jamur.

7. It’s 1 sdt of saus tiram.

8. Prepare 1/2 sdt of merica.

Telur Pare step by step

1. Buang biji pare, potong sesuai selera. Rebus dengan air garam sampe mendidih. Tiriskan..

2. Tumis bawang merah, putih, cabe rawit same harum. Masukkan pare, tumis sebentar. Campurkan semua bahan beserta tumisan bawang dan pare di dalam mangkok. Kocok rata. Goreng telur dengan minyak di wajan anti lengket. Pake api kecil aja, tunggu sampe sisi bawahnya kecoklatan dan matang, baru balik. Sebentar saja kemudian angkat. Selesai!.