Resep: SempurnaTumis Pare

**Resep: SempurnaTumis Pare ** Delicious, fresh and tasty.

Tumis Pare.

You can cook Tumis Pare using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tumis Pare

1. Prepare 2 buah of pare ukuran besar.

2. It’s 100 gr of udang kering.

3. It’s 15 biji of cabe rawit merah.

4. You need 4 siung of bawang putih.

5. You need 2 siung of bawang merah.

6. Prepare of Jahe.

7. You need 1 buah of tomat.

8. You need secukupnya of Gula.

9. Prepare secukupnya of Garam.

10. It’s 1 sdt of kaldu sapi bubuk.

11. You need of Minyak untuk menumis.

Tumis Pare step by step

1. Belah pare dan potong-potong. Lalu cuci bersih dan rendam dengan air garam agar tidak terlalu pahit..

2. Kupas bawang putih dan merah lalu iris. Iris cabe. Panaskan minyak tumis bawang merah.

3. Jika bawang merah mulai layu, masukan cabe, bawang putih,dan jahe, masak hingga harum lalu masukan udang kering dan tomat. Aduk merata.

4. Masukan pare, beri garam, gula dan kaldu bubuk. Jika rasa sudah pas maka masak hingga matang sempurna.