Cara Diet Appetizing2. telur dadar pare khas pontianak kalimantan barat

Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Cara Diet Appetizing2. telur dadar pare khas pontianak kalimantan barat
Page content

**Cara Diet Appetizing2. telur dadar pare khas pontianak kalimantan barat ** Delicious, fresh and tasty.

  1. telur dadar pare khas pontianak kalimantan barat. Baru tau sih kalo telur dadar pare ini makanan khas dari Pontianak KalBar. Itupun tau nya jg dari sharing bareng qt bersama chef Meliana di Akademi Recook Cookpad. Makanan khas Pontianak Kalimantan Barat ini berbahan dasar tepung beras yang diberi taburan ayam cincang.

Kalimantan Barat berbatasan darat dengan negara bagian Sarawak, Malaysia.

Meski sebagian kecil wilayah Kalimantan Barat merupakan perairan laut, akan tetapi Kalimantan Barat memiliki puluhan pulau besar dan kecil.

Di Pontianak ada banyak makanan khas yang patut dicoba.

You can cook 2. telur dadar pare khas pontianak kalimantan barat using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of 2. telur dadar pare khas pontianak kalimantan barat

  1. Prepare 2 butir of telur.

  2. It’s 1 buah of pare (karena td pare aku besar banget jd aku pake 1/2).

  3. You need 3 siung of bawmer (karena td kecil2, jd aku pake 4 siung).

  4. You need 250 ml of air, untuk merebus pare.

  5. You need 1 sdt of gula pasir (aku td 2 sdm gula).

  6. It’s secukup of nya garam.

  7. You need secukup of nya penyedap rasa.

  8. You need secukup of nya lada bubuk.

  9. You need secukup of nya minyak, untuk menggoreng.

Beberapa merupakan akulturasi budaya Tionghoa seperti choipan dan lek tau suan.

Makanan ini adalah makanan khas Kapuas Hulu, salah satu kabupaten di Kalimantan Barat.

Namun, temet dapat dengan mudah ditemukan di Pontianak.

Makanan khas Kalimantan Timur yang memiliki nama unik ini terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu kecap.

2. telur dadar pare khas pontianak kalimantan barat instructions

  1. Siapkan semua bahan.

  2. Belah dua pare, buang isi nya, potong2 tipis.

  3. Siapkan 250 ml air dalam panci, masukan gula, masukan pare, masak hingga air mendidih dan gula meresap, saring, sisih kan dulu.

  4. Iris bawmer nya, sisih kan.

  5. Siapkan mangkok, masukan telur, garam, penyedap rasa, dan lada bubuk, kocok sebentar, lalu masukan bawmer dan pare td, aduk rata.

  6. Siapkan minyak dalam teflon, masukan semua adonan, masak hingga matang.

  7. Sajikan dengan nasi hangat dan sambal kecap 🤤😋.

Uniknya, proses pematangan daging berlangsung cukup lama, hingga warnanya berubah kehitaman.

Tapi, tidak sampai mengurangi selera penikmat kuliner untuk mencobanya.

Mendapat julukan sebagai Provinsi "Seribu Sungai", Kalimantan Barat juga berbatasan langsung dengan negara bagian Serawak, Malaysia.

Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang.

Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa.