Cara Musim Panas EnakTumis Pare Teri Nasi

**Cara Musim Panas EnakTumis Pare Teri Nasi ** Delicious, fresh and tasty.

Tumis Pare Teri Nasi.

You can have Tumis Pare Teri Nasi using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tumis Pare Teri Nasi

1. It’s 2 buah of Pare agak besar, lalu iris.

2. Prepare 50 gr of Teri Nasi.

3. It’s 1 sdm of Garam untuk melunakan & menghilangkan pahit Pare.

4. It’s Iris of Bumbu.

5. Prepare 7 siung of Bawang Merah.

6. You need 3 siung of Bawang Putih.

7. Prepare 15 buah of Cabe Rawit Merah.

8. You need 2 Ruas of Lengkuas.

9. It’s 3 Lembar of daun salam.

10. It’s 2 sdt of gula (sesuaikan).

11. Prepare 2 sdm of minyak sayur untuk menumis.

12. You need 80 ml of air.

Tumis Pare Teri Nasi step by step

1. Setelah pare di iris (jangan terlalu tipis) bubuhi 1sdm garam, remas remas hingga pare lemas dan keluar air berwarna hijau pekat, kira-kira 10-15menit, lalu cuci bersih, tiriskan.

2. Rendam teri nasi agar tidak terlalu asin,l, hingga 2x pencucian. Biar kan tetap berendam di air..

3. Tumis bumbu iris hingga harum, masukan teri yang sudah disaring, setelah teri agak kering, masukan pare, masak dengan sedikit air. Tes rasa (sesuaikan dengan lidah masing-masing ya). Biarkan pare hingga masak, apabila suka air agak banyak silakan tambah, apabila suka yg sedikit air, biarkan masak hingga air sedikit. Matikan api.

4. Makan dengan nasi hangat. Selamat mencoba 😊😊.