Resep: Untuk Mencoba Di Rumah11. Tumis Pare Tahu Ebi
**Resep: Untuk Mencoba Di Rumah11. Tumis Pare Tahu Ebi ** Delicious, fresh and tasty.
- Tumis Pare Tahu Ebi.
You can cook 11. Tumis Pare Tahu Ebi using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of 11. Tumis Pare Tahu Ebi
-
Prepare 1 buah of pare ukuran besar.
-
It’s 1 ons of ayam (potong kecil2).
-
It’s 4 buah of Tahu putih (potong kecil, goreng).
-
It’s 3 sdm of Ebi kering.
-
You need 1/2 of bawang bombay (iris tipis).
-
You need 3 siung of bawang merah (iris tipis).
-
It’s 3 sdm of baceman bawang putih.
-
It’s 3 batang of daun bawang.
-
Prepare 2 sdm of kecap manis.
-
Prepare of Bawang goreng utk taburan.
-
Prepare secukupnya of Gula, garam himalaya, lada bubuk.
-
You need 1 sdt of kaldu alami AIKO.
11. Tumis Pare Tahu Ebi instructions
-
Belah pare, buang isinya. Potong-potong seperti di foto. Jika tdk terlalu suka rasa pahitnya, kasih garam, peras-peras buang air patinya. Lakukan beberapa kali sesuai selera. Kalau saya, hanya 2-3 kali saja. Setelah patinya dibuang sebagian, cuci bersih pare utk hilangkan rasa asinnya..
-
Tumis bawang merah, bamboy dan baceman bawang putih, hingga harum..
-
Masukkan ebi (sudah dicuci) serta ayam. Aduk-aduk sampai ayam hampir matang. Masukkan pare dan tahu..
-
Lalu tambahkan bumbu yg lain, seperti gula-lada dan kaldu alami AIKO. Setelah saya cek rasa, trnyata asinnya sdh cukup dari parenya. Jadi tdk saya tambahkan lagi garam..
-
Tumis pare siap disajikan dg taburan bawang. Jika suka pedas, bisa ditambah irisan cabe rawit ya. Selamat mencoba ๐.
