Cara Vegan EnakTumis Pare Bumbu Kuning
**Cara Vegan EnakTumis Pare Bumbu Kuning ** Delicious, fresh and tasty.
Tumis Pare Bumbu Kuning.
You can cook Tumis Pare Bumbu Kuning using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Tumis Pare Bumbu Kuning
-
You need 2 buah of pare ukuran agak besar.
-
Prepare segenggam of teri nasi (teri yg halus n kecil2).
-
Prepare secukupnya of udang.
-
You need 5 of rawit cablak diiris.
-
It’s of Cuka+garam dua sdm+gula dua sdm (utk merebus pare).
-
Prepare of Bumbu halus :.
-
Prepare 4 siung of bawang merah.
-
Prepare 2 siung of bawang putih.
-
Prepare 3 butir of kemiri.
-
Prepare 2 cm of jahe.
-
It’s 2 cm of kunyit.
-
It’s 2 buah of cabe merah.
-
It’s 1/2 of terasi.
-
Prepare of Minyak secukupnya utk menumis.
-
Prepare 1 sendok teh of garam.
-
It’s 1,5 sendok teh of royco sapi.
Tumis Pare Bumbu Kuning instructions
-
Potong pare kecil2, buang bijinya. Remas2 dgn air garam, buang airnya ulangi dua kali..
-
Masukkan pare yg telah dicuci tadi ke dalam panci, masukkan cuka+gula+garam rebus sekitar 5 menit. Lalu diamkan sampai air dingin, tiriskan..
-
Goreng teri + udang. Tiriskan..
-
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan garam.Masukkan teri n udang, terakhir masukkan pare, jika sudah matang, tambahkan royco. Aduk hingga rata..
-
Pare siap dihidangkan..
