Cara Vegan Di RumahOseng Pare (bikin nagih)

**Cara Vegan Di RumahOseng Pare (bikin nagih) ** Delicious, fresh and tasty.

Oseng Pare (bikin nagih).

You can have Oseng Pare (bikin nagih) using 20 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Oseng Pare (bikin nagih)

1. It’s 2 buah of pare ukuran kecil (kalau besar 1 aja).

2. You need 1 jumput of teri (goreng kering).

3. Prepare 7 batang of cabe hijau besar (iris tipis).

4. It’s 1/2 siung of bawang bombai (cincang).

5. You need 2 ruas jari of gula merah.

6. It’s 1 buah of tomat segar ukuran kecil (potong jadi 8 bagian).

7. You need 1 gelas belimbing of air.

8. You need 2 sdm of minyak goreng.

9. You need of Bumbu halus:.

10. It’s 5 siung of Bawang merah.

11. Prepare 3 siung of Bawang Putih.

12. Prepare 3 of Cabe rawit.

13. You need 2 of Cabe merah keriting.

14. It’s 1 sdt of Garam kasar.

15. Prepare 3 biji of Kemiri.

16. You need of Bahan pelengkap:.

17. It’s 1 sdt of penyedap rasa.

18. Prepare 2 of Daun salam.

19. It’s 2 of Daun jeruk.

20. Prepare 1 ruas of Lengkuas (geprek).

Oseng Pare (bikin nagih) step by step

1. Pare dibelah dan dibuang isinya. Iris tipis-tipis daging pare. Kremes irisan pare dengan garam sampai keluar airnya. Bisa diulang 2x jika terasa masih banyak airnya. Lalu cuci pare sampai bersih..

2. Ulek/blender semua bumbu halus. Panaskan minyak goreng di wajan..

3. Tumis bawang bombai cincang. Lalu masukkan bumbu halus, tumis sampai baunya harum. Masukkan air, bahan pelengkap, dan gula merah. Kemudian masukkan pare..

4. Jika pare sudah agak lunak, masukkan irisan cabe hijau dan teri goreng. Tunggu sampai semuanya lunak..

5. Masukkan irisan tomat. Tes rasa! Jika sudah pas, matikan kompor. Oseng pare siap disajikan. Selamat mencoba! :).