Resep: Di RumahTumis Pare Udang Rebon
**Resep: Di RumahTumis Pare Udang Rebon ** Delicious, fresh and tasty.
Tumis Pare Udang Rebon.
You can have Tumis Pare Udang Rebon using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Tumis Pare Udang Rebon
-
Prepare 1 buah of Pare ukuran besar.
-
Prepare 5 sdm of udang rebon.
-
Prepare 2 buah of cabe hijau.
-
You need 2 buah of cabe merah.
-
It’s 4 buah of cabe rawit.
-
It’s 5 siung of bawang merah.
-
You need 3 siung of bawang putih.
-
You need 1 buah of tomat.
-
Prepare 2 ruas jari of lengkuas.
-
You need 2 lembar of daun salam.
-
Prepare 5 sdm of minyak goreng untuk menumis.
Tumis Pare Udang Rebon step by step
-
Kupas bawang merah,bawang putih, cuci semua bumbu iris tipis lalu geprek lengkuas.
-
Belah pare buang biji potong sesuai selera, tambahkan 2 sdt garam remas2 sampai pare layu, bilas lalu tiriskan.
-
Cuci udang rebon lalu tiriskan.
-
Panaskan minyak masukan duo bawang, tumis hingga layu masukan trio cabe, daun salam, tomat dan lengkuas..
-
Masukan udang rebon tumis hingga rebon berubah warna masukan pare.
-
Tumis pare hingga berubah warna dan matang, tambahkan kaldu bubuk, gula kemudian koreksi rasa. Dan tumis pare pun siap disajikan..
