Resep: EnakTumis Pare anti Pahit

Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Resep: EnakTumis Pare anti Pahit
Page content

**Resep: EnakTumis Pare anti Pahit ** Delicious, fresh and tasty.

Tumis Pare anti Pahit.

You can have Tumis Pare anti Pahit using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tumis Pare anti Pahit

  1. It’s 1 buah of pare.

  2. You need Secukupnya of bawang merah.

  3. Prepare Secukupnya of bawang putih.

  4. Prepare Secukupnya of cabe (opsional).

  5. It’s Sedikit of air.

  6. Prepare of Minyak goreng.

  7. You need Secukupnya of gula.

  8. It’s Secukupnya of garam.

  9. Prepare Secukupnya of kaldu jamur (aku pake Totole).

  10. It’s 1 buah of telur (opsional).

  11. Prepare of Catatan.

  12. You need of Pilihlah pare yg berukuran sedang, muda, dan tonjolannya besar.

Tumis Pare anti Pahit step by step

  1. Bersihkan dan potong halus pare. Kalau aku lebih prefer dipotongnya tipis-tipis, jangan terlalu tebal.

  2. Kasih garam terus diremas-remas sampai layu dan mengeluarkan air. Terus airnya itu dibuang.

  3. Jangan lupa siapin bawang merah, bawang putih, dan cabe untuk menumis.

  4. Terus panasin minyak goreng dan tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe sampai wangi.

  5. Setelah wangi masukkan pare. Beri sedikit air dan perasa (kalau aku garam, gula, dan kaldu jamur).

  6. Biarkan dulu sampai agak matang. Baru masukkan telur dan diorak arik. Setelah itu campurkan telur dan parenya.

  7. Tumis pare sudah jadiii. Selamat mencoba✨.