Cara Siapkan LezatTumis Pare Tempe Teri

Pearl Manning
Recipe
Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Cara Siapkan LezatTumis Pare Tempe Teri
Page content

**Cara Siapkan LezatTumis Pare Tempe Teri ** Delicious, fresh and tasty.

Tumis Pare Tempe Teri.

You can have Tumis Pare Tempe Teri using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Tumis Pare Tempe Teri

  1. Prepare 1 buah of pare ukuran sedang, iris tipis.

  2. It’s 1/4 papan of tempe, potong, goreng.

  3. It’s Segenggam of teri rebon, cuci bersih.

  4. Prepare 1 sdm of garam utk rendaman pare.

  5. Prepare Secukupnya of Garam, gula, kaldu bubuk.

  6. Prepare Secukupnya of minyak utk menumis.

  7. Prepare of ±200 ml air.

  8. Prepare of 🍀BUMBU IRIS :.

  9. It’s 4 siung of bawang merah, iris tipis.

  10. Prepare 2 siung of bawang putih uk. besar, iris tipis.

  11. You need 1/4 potong of bawang bombay, iris lebar ½cm.

  12. It’s 2 buah of cabe merah keriting (sesuai selera), iris serong.

  13. Prepare 6 buah of cabe rawit merah (sesuai selera), iris serong.

  14. It’s 1 buah of tomat, potong².

Tumis Pare Tempe Teri step by step

  1. Siapkan bahan..

  2. Cuci bersih pare, iris tipis. Taburi garam, remas² sebentar. Diamkan sekitar 15 menit. Lalu cuci kembali sampai bersih. (Ini utk sedikit mengurangi rasa pahit nya).

  3. Potong tempe sesuai selera, goreng ½ matang. Sisihkan..

  4. Siapkan wajan utk memasak, panaskan minyak. Tumis irisan bawang merah, bawang putih dan bawang bombay sampai harum dan setengah layu. Masukan irisan duo cabe dan tomat, aduk. Masak sampai layu. Masukan air, teri rebon, beri garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata. Masak sampai teri layu..

  5. Masukan pare dan tempe, aduk rata. Masak sampai pare layu dan air menyusut. Cicipi dan koreksi rasa. Jika dirasa sudah pas, matikan api..

  6. Pare siap dihidangkan 🤩..

  7. Selamat mencobaa 🤗🥰..