Resep: EnakTumis Pare Teri

Ola Santos
Recipe
Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Resep: EnakTumis Pare Teri
Page content

**Resep: EnakTumis Pare Teri ** Delicious, fresh and tasty.

Tumis Pare Teri. Iris/potong pare jangan terlalu tebal supaya cepat matang, karena menumis pare tidak boleh. Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai mengeluarkan aroma harum. Tambahkan irisan pare bersama air dan ikan teri, aduk sampai kuahnya meresap.

Makanan ini tentu dapat dikatakan sebagai makanan yang sehat karena terbuat.

Usaha tumis pare dengan teri yang pedas cukup mudah untuk dijalankan seperti menjalankan bisnis kuliner pada umumnya perlu membuat kreasi baru dalam membuat sajian menu yang special.

Masukkan pare, tumis hingga pare makin layu.

You can have Tumis Pare Teri using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tumis Pare Teri

  1. It’s 2 buah of pare (iris tipis).

  2. Prepare 100 gram of teri (sy pake teri medan cuci bersih rendam air hangat tanpa digoreng).

  3. Prepare 2 lembar of daun salam.

  4. It’s 1 ruas of lengkuas.

  5. Prepare 1 sdt of gula palm.

  6. You need Secukupnya of garam (sy tidak pakai tambahan garam lagi).

  7. You need 2 sdm of minyak untuk menumis.

  8. You need of Bumbu Iris.

  9. You need 8 of cabe rawit merah (keriting).

  10. It’s 2 of cabe merah besar.

  11. It’s 4 siung of bawang merah.

  12. It’s 3 siung of bawang putih.

Reques suami sebenarnya minta dibikinkn tumis pare tapi minta dihilangkan rasa.

Resep tumis pare teri nikmat tanpa rasa pahit.

Setelah biji pare dibuang dan diiris, taburi pare dengan garam.

These tiny anchovies or we call it "Teri Medan" and Tauco are really great addition to balance out the bitterness of bittermelons.

Tumis Pare Teri instructions

  1. Belah pare jadi dua buang isinya, lalu iris tipis, remas2 dengan 2 sdm garam sampai keluar airnya dan cuci bersih sisihkan. Tumis semua bumbu iris sampai harum.

  2. Tambahkan lengkuas dan daun salam, masukkan teri, aduk2 biarkan sampai dengan setengah matang.

  3. Masukkan pare dan tambahkan gula palm, aduk2 sampai matang.

  4. Angkat dan siap sajikan dengan nasi hangat😋.

Tauco is salted fermented soybeans and pronounced tow chow.

Nah pada resep tumis pare kali ini sudah banyak campuran tambahannya sehingga tidak menggunakan telur jadi sudah cukup dengan pete/petai ditambah ikan teri jengki, bisa menggunakan.

Tumis pare yang dicampur teri, membuat ketagihan Santapan ini nikmat untu menu makan siang.

ID - Bagi kamu penikmat sayuran dengan rasa agak pahit, pare bisa jadi pilihan.

Apalagi kalau diolah dengan resep Pare Tumis Teri Pedas ini.