Resep: Makan di DimeBotok Pare Tahu

**Resep: Makan di DimeBotok Pare Tahu ** Delicious, fresh and tasty.

Botok Pare Tahu.

You can have Botok Pare Tahu using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Botok Pare Tahu

1. It’s 2 bh of pare.

2. You need 5 bh of tahu putih.

3. It’s of ¹/2 bh kelapa parut kasar.

4. It’s 10 lbr of daun salam.

5. You need of Bumbu halus.

6. You need 8 of sg bawang putih.

7. Prepare 6 of sg bawang merah.

8. Prepare 10 bh of cabe merah besar.

9. Prepare 10 bh of cabe rawit.

10. It’s 2 btr of kemiri bs skip.

11. You need 1 bks of tempe semangit sy ganti 1 ons teri.

12. Prepare of Pelengkap.

13. It’s 1 of bis kaldu bubuk.

14. It’s 1/2 sdm of gula pasir.

15. You need of Sec.daun pisang utk membungkus.

Botok Pare Tahu step by step

1. Potong pare dan haluskan tahu putih.goreng teri setengah kering..

2. Tumis bumbu halus sampai harum.tambahkan kelapa parut,.

3. Tambahkan pare dan tahu putih aduk rata.lalu tambahkan garam,gula dan kaldu bubuk.terakhir masukan teri aduk rata,lalu tes rasa.

4. Ambil daun pisang beri daun pisang lalu tambahkan botok lalu bungkus semat dg lidi,lakukan smp selesai.lalu masukan ke dlm kukusan kukus selama 30 mnt.angkat sajikan.