Resep: Untuk Mencoba Di RumahPare Cah Ebi

**Resep: Untuk Mencoba Di RumahPare Cah Ebi ** Delicious, fresh and tasty.

Pare Cah Ebi.

You can cook Pare Cah Ebi using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Pare Cah Ebi

1. It’s 1 buah of pare ukuran besar, iris tipis.

2. Prepare 1 buah of tomat ukuran kecil.

3. You need 3 buah of cabe rawit.

4. You need 2 siung of bawang putih ukuran kecil.

5. It’s Sedikit of saja ebi.

6. It’s 1 sdm of minyak goreng.

7. Prepare Secukupnya of saos tiram, kecap asin, kaldu jamur.

8. You need 1/2 sdt of gula pasir.

9. It’s Sedikit of air putih.

Pare Cah Ebi step by step

1. Taburi pare yang telah diiris dengan garam, remas-remas hingga layu. Lalu cuci bersih..

2. Iris tomat, bawang putih, dan untuk cabe iris miring menjadi 2 bagian. Untuk ebi, cuci sekali saja..

3. Panaskan wajan, masukkan minyak goreng, setelah agak panas, masukkan bawang putih lalu masak hingga kecoklatan dan harum. Lalu masukkan ebi. Oseng2 hingga ebi berubah menjadi lebih coklat. Lalu masukkan pare, tomat, dan cabe bersamaan, masak hingga semuanya tercampur. Lalu masukkan saos tiram, kecap asin, kaldu jamur, dan gula pasir. Masak hingga bumbu-bumbu tercampur rata. Lalu tambahkan sedikit air putih. Didihkan, Biarkan hingga pare empuk. Lalu koreksi rasa..

4. Jika rasanya sudah pas, pare cah ebi siap dihidangkan 🥰.