Cara Cepat AppetizingTumis Pare Oncom
**Cara Cepat AppetizingTumis Pare Oncom ** Delicious, fresh and tasty.
Tumis Pare Oncom.
You can cook Tumis Pare Oncom using 13 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Tumis Pare Oncom
-
It’s 2 buah of pare ukuran besar.
-
It’s 1 potong of oncom.
-
It’s 1/2 sdt of garam.
-
Prepare 1 bungkus of royko.
-
You need 1/2 sdt of gula pasir.
-
It’s 1/2 sdt of merica.
-
You need 100 ml of Air putih.
-
Prepare of Bahan irisan :.
-
You need 1 buah of cabe merah.
-
Prepare 1 buah of tomat.
-
You need 1 batang of daun bawang.
-
You need 3 siung of bawang putih.
-
Prepare 3 siung of bawang merah.
Tumis Pare Oncom step by step
-
Cuci bersih pare dan potong besar bagi 3, kemudian haluskan oncom diwadah terpisah sisihkan..
-
Rebus pare sampai matang dan lembek, angkat dan belah lagi pare jadi 2 buang bijinya..
-
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai agak layu, kemudian tambahkan cabe merah. Tumis sampai wangi.
-
Selanjutnya tambahkan oncom, oseng sampai oncom matang. Kemudian beri air, garam, merica, royko dan gula pasir selanjutnya didihkan..
-
Setelah oncom dan bumbu mendidih, tambahkan pare yg sdh matang. Aduk2 sampai bumbu tercampur rata.
-
Selanjutnya tambahkan irisan daun bawang dan tomat, aduk2 dan tes rasa..
-
Setelah bumbu pas, matikan api dan biarkan uap keluar..
-
Sajikan pare dgn nasi panas dan goreng ikan mas. Selamat menikmati..
