Resep: SempurnaPare Cumi Asin (dengan tips pare anti pahit)

**Resep: SempurnaPare Cumi Asin (dengan tips pare anti pahit) ** Delicious, fresh and tasty.

Pare Cumi Asin (dengan tips pare anti pahit).

You can have Pare Cumi Asin (dengan tips pare anti pahit) using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Pare Cumi Asin (dengan tips pare anti pahit)

1. Prepare 1 buah of pare.

2. It’s 50 gr of cumi asin.

3. You need 6 of bawang merah.

4. It’s 4 siung of bawang putih.

5. It’s 1 of cabai merah besar.

6. You need 1 of cabai hijau besar.

7. You need 1 of tomat hijau kecil.

8. You need 5 of cabe rawit merah.

9. It’s 1 sdt of asam jawa.

10. You need 1/2 sdt of gula pasir.

11. You need 1/4 sdt of kaldu bubuk.

12. Prepare 2 sdm of minyak goreng.

13. It’s Secukupnya of air untuk merebus pare.

14. You need Secukupnya of air untuk merebus cumi.

Pare Cumi Asin (dengan tips pare anti pahit) instructions

1. Siapkan bahan. Belah pare menjadi dua. Buang bijinya, kerok bagian putihnya (ini harus bersih), kemudian potong-potong sesuai selera..

2. Tambahkan garam diatas pare kemudian remas-remas hingga keluar airnya, lalu cuci bersih. Didihkan air, masukkan asam jawa dan pare. Setelah pare empuk angkat dan tiriskan, sisihkan. Panaskan air hingga mendidih, masukkan cumi kering matikan api, rendam selama 10 menit, kemudian cuci bersih dan tiriskan, sisihkan..

3. Rajang bawang merah, bawang putih. Potong sesuai selera cabe merah besar, cabe hijau besar, cabe rawit dan tomat. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih hingga harum. Masukkan cabe merah, cabe hijau, cabe rawit, tomat hijau. Tumis hingga layu..

4. Masukkan cumi. Oseng hingga rata. Tambahkan pare. Tambahkan gula dan penyedap. Oseng hingga rata. Tes rasa. Angkat dan sajikan..