Resep: SempurnaIce Milo Cake

Terry Bowen
Recipe
Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Resep: SempurnaIce Milo Cake
Page content

**Resep: SempurnaIce Milo Cake ** Delicious, fresh and tasty.

Ice Milo Cake.

You can have Ice Milo Cake using 16 ingredients and 13 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ice Milo Cake

  1. It’s of Bahan Cake :.

  2. You need 4 btr of telur.

  3. Prepare 100 gr of gula pasir.

  4. You need 100 gr of tepung terigu (sy kunci).

  5. You need 80 gr of margarin (sy bb c&c), cairkan.

  6. You need 1 sdt of sp, tbm, ovalet (pilih salah satu, sy menggunakan sp).

  7. Prepare 1/2 sdt of vanili.

  8. You need of Pewarna makanan hijau.

  9. It’s of Bahan Cream :.

  10. It’s 150 gr of whipcream bubuk (sy DP).

  11. It’s 70 gr of milo + 2 sdm air panas + air es jd 150 gr.

  12. Prepare 50 gr of mentega putih.

  13. You need 100 gr of WCC resep asli (sy 75 gr DCC) cairkan dgn cara di tim.

  14. You need of Topping :.

  15. You need 2 bks of Misis Ceres @225gr (Cm kepake 1 bks itu pun msh ada sisa).

  16. You need of Milo nuget.

Ice Milo Cake step by step

  1. Oles loyang 20x20 cm dgn margarin, alas kertas roti, sisihkan.

  2. Cairkan margarin dgn cara di tim.

  3. Mixer telur + gula + sp + vanili dgn kecepatan tinggi sampai putih & kental berjejak, kemudian tambahkan tepung terigu mixer dgn kecepatan rendah (asal rata), tuang margarin cair aduk perlahan cukup tercampur aja momzz, lanjutkan mengaduk menggunakan spatula sampai rata (pastikan tak ada cairan margarin yg mengendap).

  4. Tambahkan beberapa tetes pewarna hijau ke dalam adonan aduk perlahan menggunakan spatula hingga benar² rata.

  5. Tuang adonan ke dlm loyang, hentakkan ± 3x agar udara yg terperangkap di dlm keluar.

  6. Oven dgn suhu 200°C ± 25 menit (sesuaikan dgn oven masing² momzz) tes tusuk, jika tak ada lagi adonan menempel artinya kue udah mateng, keluarkan dr oven.

  7. Dinginkan di cooling rak.

  8. Belah 2 cake lalu belah lg menjadi 4 (lihat gambar), sisihkan.

  9. Membuat Cream : Dalam wadah kocok whipcream + cairan milo dingin + mentega putih sampai mengembang, tambahkan DCC kocok hingga terasa ringan.

  10. Aplikasikan cream ke bolu, sy menggunakan sendok makan 😁 lakukan cara ini lapis per lapis dan sampai ke semua bagian.

  11. Taburi misis ke permukaan cake & ke semua bagian, hiaslah sesuka hati.

  12. .

  13. Dinginkan dlm kulkas agar benar² set, setelah set, potong² dan siap di hidangkan.