Resep: LezatPare Kukus Bumbu Kelapa
**Resep: LezatPare Kukus Bumbu Kelapa ** Delicious, fresh and tasty.
Pare Kukus Bumbu Kelapa.
You can have Pare Kukus Bumbu Kelapa using 13 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Pare Kukus Bumbu Kelapa
-
Prepare 1 buah of pare ukuran besar.
-
You need 150 gr of teri.
-
You need 1/4 butir of kelapa setengah muda.
-
You need 1 bh of cabe hijau.
-
It’s 3 bh of cabai rawit.
-
Prepare Sejempol of lengkuas (me: skip).
-
It’s 2 lbr of daun salam (me: skip).
-
It’s Secukupnya of garam, gula palm dan kaldu bubuk.
-
It’s of Bumbu halus.
-
You need 2 siung of bawang putih.
-
It’s 4 siung of bawang merah.
-
It’s 1 bh of cabe keriting (boleh ditambah).
-
It’s 1 butir of kemiri.
Pare Kukus Bumbu Kelapa step by step
-
Potong" pare, buang bijinya, kemudian remas dengan 1 sdt garam, sisihkan (biarakan agk lama spy tdk pahit). Smbari itu, haluskan bumbu, sisihkan..
-
Bersihkan ikan teri, buang kepalanya. Campurkan dengan kelapa parut, masukkan jg bumbu halus. Lalu bumbu dgn garam, guka dan kaldu bubuk kemudian aduk hingga tercampur rata, tes rasa..
-
Cuci bersih pare yg tadi, kemudian tuang bumbu kelapa di atasnya, kemudian taruh irisan caba hijau. Lakukan hingga habos, kmudian kukus selama 20 menit atau hingga matang. Angkat dan sajikan slagibgmgay.
