Cara Membuat Untuk Mencoba Di RumahTumis Pare teri Medan (tidak pahit)

**Cara Membuat Untuk Mencoba Di RumahTumis Pare teri Medan (tidak pahit) ** Delicious, fresh and tasty.

Tumis Pare teri Medan (tidak pahit).

You can have Tumis Pare teri Medan (tidak pahit) using 15 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tumis Pare teri Medan (tidak pahit)

1. It’s 2 buah of pare.

2. It’s 1 of genggang teri medan.

3. It’s 3 of udang (saya udang besar dan saya potong2).

4. Prepare 2 sdm of garam (unt remat2 pare).

5. It’s of Bumbu halus.

6. You need 8 of Bawang merah.

7. Prepare 2 of Bawang putih.

8. Prepare 3 of cabe merah besar.

9. You need 5 of cabe keriting.

10. You need 10 of cabe rawit.

11. It’s of Bahan lain.

12. You need 4 of daun salam.

13. Prepare 1 jempol of laos.

14. You need of Kaldu jamur.

15. Prepare of Gula.

Tumis Pare teri Medan (tidak pahit) step by step

1. Belah pare menjadi 2. Kerok isinya menggunakan sendok.

2. Potong segini ya. Tidak terlalu tipis dan tebal.. jd pas di masak tidak hancur dan lembek…

3. Tambahkan garam 1 sdm. Remas2 hingga keluar airnya seperti ini. Sampe airnya bener2 tidak ada.. lalu bilas dg air. Ulangi lagi…

4. Setelah 2x di remas2 dengan garam. Masukkan air panas dan tambahkan lagi garam 1sdt.

5. Teri Medannya juga di beri air panas ya.

6. Siapkan bumbu halus.. ulek hingga halus.

7. Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus dg tambahan daun salam dan laos..

8. Setelah harum. Masukkan udang yg di potong2 (karena udang saya besar) lalu masukkan pare dan teri. Tambahkan sedikit air, kaldu jamur, gula. Icip rasa…

9. Siap dinikmati.