Resep: Di RumahSayur Sawi Bobor, Mendol Tempe,Tahu Goreng & Sambel Terasi
**Resep: Di RumahSayur Sawi Bobor, Mendol Tempe,Tahu Goreng & Sambel Terasi ** Delicious, fresh and tasty.
Sayur Sawi Bobor, Mendol Tempe,Tahu Goreng & Sambel Terasi.
You can have Sayur Sawi Bobor, Mendol Tempe,Tahu Goreng & Sambel Terasi using 21 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Sayur Sawi Bobor, Mendol Tempe,Tahu Goreng & Sambel Terasi
-
It’s of MENDOL TEMPE :.
-
Prepare 2 papan of tempe semangit (500 gr) hancurkan.
-
You need 2 sdm of tepung terigu.
-
Prepare of Minyak goreng.
-
Prepare 4 lembar of daun jeruk.
-
You need 2 cm of kencur.
-
You need 5 siung of bawang putih.
-
It’s 5 siung of bawang merah.
-
You need 4 buah of cabe rawit merah.
-
It’s 2 buah of cabe keriting.
-
Prepare 1/2 sdt of Lada bubuk.
-
You need 1 sdm of Ketumbar bubuk.
-
You need secukupnya of Garam, gula, kaldu bubuk.
-
It’s of SAMBEL TERASI GORENG :.
-
It’s 50 buah of cabe rawit bisa mix cabe keriting.
-
You need 3 buah of tomat.
-
It’s 2 sachet of Terasi abc.
-
It’s 5 buah of bawang merah.
-
It’s 2 buah of bawang putih.
-
Prepare secukupnya of Garam, gula, kaldu bubuk.
-
You need of Minyak goreng.
Sayur Sawi Bobor, Mendol Tempe,Tahu Goreng & Sambel Terasi step by step
-
Cara membuat Mendol Tempe : potong2 tempe haluskan tidak perlu sampai halus sekali, ulek semua bumbu lalu campur dengan tempe tambahkan tepung terigu aduk rata koreksi rasa.
-
Bentuk bulat pipih atau lonjong, goreng dalam minyak panas api kecil dan terendam minyak agar matang merata, setelah berubah warna angkat.
-
Cara membuat Sambel Terasi : goreng semua bahan sampai layu saja, haluskan beri garam, gula dan kaldu bubuk. Lalu goreng sekali lagi sambel sebentar saja sambil koreksi rasa, setelah dingin bisa di simpan di wadah kedap udara untuk stock.
