Resep: Makan di DimeTumis Pare Kecambah

**Resep: Makan di DimeTumis Pare Kecambah ** Delicious, fresh and tasty.

Tumis Pare Kecambah.

You can cook Tumis Pare Kecambah using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Tumis Pare Kecambah

1. Prepare 1 buah of pare ukuran besar.

2. It’s Segenggam of kecambah.

3. Prepare 1 batang of sereh.

4. It’s 3 lembar of daun jeruk.

5. Prepare 3 of cabe merah keriting, iris serong.

6. You need 1 ruas of lengkuas, geprek.

7. You need 1 sdm of saus tiram.

8. It’s 1/2-1 sdm of gula merah.

9. You need 1 sdm of Kecap manis (skip).

10. It’s of Kaldu jamur (skip).

11. Prepare Secukupnya of garam.

12. You need Sedikit of minyak goreng dan air matang.

13. You need of Bumbu ulek :(digoreng dulu).

14. You need 2 siung of bwg putih (uk.besar).

15. You need 4 siung of bwg merah.

16. It’s 7 of cabe merah keriting.

17. You need 7 of cabe rawit orange.

Tumis Pare Kecambah step by step

1. Iris pare tipis, lalu uleni dengan garam dan bilas dengan air bersih agar tidak terlalu pahit..

2. Tumis bumbu halus, tambahkan sere, lengkuas dan daun jeruk. Setelah tercium harum, masukkan kecambah. Campur hingga rata..

3. Masukkan irisan pare dan irisan cabe. Aduk. Masukkan gula, garam, kaldu jamur, kecap manis dan saos tiram, tambahkan sedikit air dan campur hingga rata..

4. Masak hingga matang, icip rasa, dan siap disajikan..