Resep: AppetizingOseng Pare Kerang Dara
**Resep: AppetizingOseng Pare Kerang Dara ** Delicious, fresh and tasty.
Oseng Pare Kerang Dara.
You can have Oseng Pare Kerang Dara using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Oseng Pare Kerang Dara
-
It’s 500 gram of kerang dara kupas.
-
You need 1 ikat of kacang panjang.
-
Prepare 2 buah of pare ukran sedang.
-
It’s 2 buah of cabe besar.
-
You need 5 buah of cabe keriting.
-
Prepare 2 siung of bawang putih.
-
It’s 5 siung of bawang merah.
-
It’s 1/4 sdt of garam.
-
It’s 1 sachet of kaldu jamur.
-
Prepare 1 sdt of saos tiram.
-
It’s sejumput of Gula.
-
Prepare of Air.
Oseng Pare Kerang Dara instructions
-
Siapkan bahan dahulu, kemudian cuci bersih dan tiriskan.
-
Potong-potong semua bahannya sisihkan dahulu, kecuali pare tambahkan garam kemudian diremas remas dan diamkan dahulu.
-
Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe (me: menggunakan Choper) Kemudian panaskan minyak dan tumis sampai harum dan masukkan kerangnya.
-
Aduk-aduk rata kemudian tambahkan pare, lanjut aduk baru terakhir masukkan kacang panjang dan cabe iris.
-
Tambahkan kaldu jamur, gula, garam, saos tiram cek rasanya aduk aduk lagi dan matikan api. Siap dihidangkan..
