Resep: saat makan malamPare Nenek

**Resep: saat makan malamPare Nenek ** Delicious, fresh and tasty.

Pare Nenek.

You can cook Pare Nenek using 16 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Pare Nenek

1. Prepare 4 buah of Pare.

2. You need 1 ons of Ebi.

3. It’s 2 buah of Cabe merah besar (iris serong).

4. Prepare of Kecap.

5. You need secukupnya of Gula.

6. You need secukupnya of Garam.

7. You need secukupnya of Totole.

8. It’s of bumbu halus.

9. You need 7 siung of Bawang merah.

10. It’s 4 siung of Bawang putih.

11. Prepare 3 biji of kemiri.

12. You need 2 cm of kunyit.

13. It’s 3 buah of Cabe merah.

14. You need 10 buah of cabe rawit (sesuaikan selera yaa).

15. Prepare 2 cm of Jahe.

16. You need Sejumput of Terasi.

Pare Nenek step by step

1. Iris tipis pare.

2. Bejek* dengan garam sampai layu biat tdk pait.

3. Cuci bersih pare sampai tidak asin.

4. Goreng pare sampai kering + goreng ebi.

5. Blender/uleg bumbu halus.

6. Masak bumbu sampai harum beri gula garam totole.

7. Masukkan pare dan ebi dan cabe yang di iris serong.

8. Koreksi rasa. Sajikaaan.