Resep: Di Rumah557. Tumis Pare Jengkol Teri
**Resep: Di Rumah557. Tumis Pare Jengkol Teri ** Delicious, fresh and tasty.
- Tumis Pare Jengkol Teri.
You can cook 557. Tumis Pare Jengkol Teri using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of 557. Tumis Pare Jengkol Teri
-
You need 1 bh of pare ukuran besar.
-
You need 4 bh of jengkol (rendam semalam).
-
Prepare 50 gr of teri medan sdh hilang asinnya.
-
It’s 1 of sds minyak.
-
It’s of Bumbu iris.
-
Prepare 5 siung of bawang merah.
-
You need 3 siung of bawang putih.
-
You need 5 of cabe merah keriting.
-
You need 4 of cabe orange rawit.
-
You need 2 lbr of daun salam.
-
It’s 2 iris of tipis lengkuas.
-
It’s 1/6 sdt of garam.
-
It’s 1/6 sdt of kaldu bubuk.
557. Tumis Pare Jengkol Teri instructions
-
Siapkan bahan dan cuci~iris pare tipis dan tambah garam dan di remas² sampai keluar airnya dan cuci air mengalir dan peras / tiriskan.iris semua bahan bumbunya iris juga jengkol tipis² jd 4 dan sisihkan.panaskan wajan dan minyak lalu goreng teri sampai kering dan angkat dan goreng jengkol.
-
Tiriskan teri dan jengkol.minyak sisa diwajan langsung buat numis duo bawang sampai layu harum, lalu tambahkan cabe iris lengkuas dan salam aduk dan tumis harum.tambah garam kaldu bubuk dan gula merah.
-
Aduk rata bumbu dan koreksi rasa baru tambahkan pare juga jengkol dan teri tumis aduk rata..
-
Dan setelah pare layu matikan apinya..salin dipiring saji buat menu sarapan pagi..🤣🤭👍.
