Resep: Makan di DimeDeath by Milo Chocolate Cake

Joe Brooks
Recipe
Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Resep: Makan di DimeDeath by Milo Chocolate Cake
Page content

**Resep: Makan di DimeDeath by Milo Chocolate Cake ** Delicious, fresh and tasty.

Death by Milo Chocolate Cake.

You can have Death by Milo Chocolate Cake using 22 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Death by Milo Chocolate Cake

  1. Prepare of Bahan Cake :.

  2. It’s 10 butir of telur.

  3. It’s 150 gr of gula pasir.

  4. Prepare 1 sdm of SP.

  5. Prepare 140 gr of terigu (120gr terigu, 10gr susu bubuk, 10gr maizena).

  6. It’s 60 gr of cokelat bubuk (30gr cokelat 30gr milo).

  7. Prepare 75 gr of dcc.

  8. Prepare 100 gr of butter.

  9. Prepare of Bahan Butter Cream :.

  10. It’s 300 gr of mentega putih.

  11. It’s 125 gr of gula pasir.

  12. It’s secukupnya of susu kental manis.

  13. Prepare 1 sachet of milo yg dilarutkan dengan sdkit air seperti pasta.

  14. You need of atau bisa jg :.

  15. Prepare 500 ml of whipping cream.

  16. Prepare secukupnya of susu kental manis.

  17. It’s of Bahan Ganache Chocolate :.

  18. It’s 250 gr of dcc.

  19. It’s 50 gr of butter.

  20. You need of pasta milo (milo larutkan dg air sedikit).

  21. It’s 125 ml of whipping cream/fresh cream/ susu cair.

  22. You need of Topping (disesuaikan selera).

Death by Milo Chocolate Cake step by step

  1. Cara membuat Chocolate cake : 1. Tim butter bersama DCC, biarkan meleleh dan dinginkan. 2. Masukkan telur dan gula, kocok hingga putih mengembang dan gula larut..

    1. Tambahkan Sp, Lalu kocok hingga mengembang putih (krg lebih 15menit). 4. Selanjutnya masukkan semua bahan kering yang sudah diayak ke dalam kocokan, dengan cara aduk balik. 5. Setelah itu tambahkan lelehan dcc dan butter yang sudah didinginkan..
    1. Siapkan loyang yang sudah di beri olesan/kertas roti. Timbang adonan sama rata menjadi 2 bagian lalu masukkan ke dalam 2 loyang berukuran 20x20 lalu panggang dengan suhu 180°c selama krg lebih 40 menit-45menit..

  4. Cara Membuat ButterCream : Kocok mentega putih dan gula hingga mengembang (kurang lebih 30menit) lalu tambahkan susu kental manis. atau kocok whipping cream hingga kaku dan dibalik tidak tumpah lalu tambahkan susu kental manis sambil diaduk balik..

  5. Cara Membuat Ganache Chocolate : Masak whipping cream/susu bersama butter hingga butter meleleh lalu tambahkan DCC..

  6. CARA MEMBUAT TART : Bagi 2 setiap loyang cake lalu olesi dengan air gula/simple sirup. Setelah itu beri cream dan tupuk lagi dengan menggunakan bagian cake lainnya hingga mencapai 4 lapis. Setelah itu tutupi dengan cream diseluruh bagian cake, rapikan menggunakan pisau oles. Lalu, diamkan dikulkas hingga cream benar2 set. Setelah itu keluarkan dan siram dengan chocolate ganache, selanjutnya beri topping sesuai selera. Lalu dinginkan kembali sampai siap dihidangkan..